Resep Kue Kering Lidah Kucing Wijen - Banyak sekali sajian kue yang terhidang di meja makan pada hari Lebaran. Enak semua rasanya. Akan tetapi, rasanya belum lengkap deh, kalo belum menyajikan Kue Kering Lidah Kucing Wijen. Kue ini tergolong spesial disukai kalangan muda maupun dewasa. Renyah dan gurih menjadi rasa khasnya. Jadikan banyak yang ingin selalu menikmatinya. Dalam membuatnya, saya tidak sulit kok. Tentang Resep Kue Kering Lidah Kucing Wijen secara lengkap dah ada di sini.
Bahan-bahannya:
- terigu: 140 gram
- garam: 1/4 sendok teh
- gula halus: 150 gram
- mentega kocok: 150 gram
- susu bubuk: 1 sendok makan
- putih telur: 2 butir
- wijen, sangrai setengah matang
- loyang lidah kucing yang sudah dipoles
- vanili: 1/4 sendok teh
Cara membuatnya :
- Kocoklah telur, vanili, gula, garam, sampai kental.
- Campur dengan mentega kocok. Aduklah rata.
- Campur dengan susu bubuk serta terigu. Aduk rata. Sisihkanlah.
- Loyang dipolesi dengan mentega.
- Isilah adonan ke dalam kantong plastik dan semprotkan di loyang lidah kucing.
- Taburi mengggunakan wijen.
- Oven dalam suhu 170 derajat Celsius hingga kuning coklat muda warnanya.
- Angkat. Siap disajikan.
Dengan telah mengetahui Resep Kue Kering Lidah Kucing Wijen maka menjadi jelas kan tentang bahan dan caranya. Tak perlu ragu-ragu sekarang. Kita bisa langsung mempraktekkannya di rumah sendiri. Pastikan pula kue buatan kita menjadi spesial untuk hidangan keluarga maupun untuk lebaran. Pas juga bila disajikan dalam berbagai acara lainnya. selamat mencoba :)
