Resep Puding Yoghurt - Yang namanya puding, pasti yang suka banyak sekali. Habis rasanya memang khas sih. Enak dan cocok sekali dengan selera. Puding yoghurt ini adalah salah satunya. Berbahan utama dari yoghurt tawar, akan memberikan nuansa tersendiri bila disajikan di rumah. Untuk bikin puding ini juga gampang, kok. Berikut bahan dan caranya, silakan di simak bersama-sama :
Bahan puding yoghurt:
- 450 ml yoghurt tawar ( plain yoghurt )
- 3 sendok makan sirup jeruk
- 2 sendok teh agar-agar bubuk putih
- 500 ml air
- 2 sendok makan gula pasir
Bahan Hiasan :
- beberapa lembar daun mint
- 12 juring jeruk mandarin kalengan
Cara Membuat Puding Yoghurt :
- Sediakan empat buah gelas berkaki, sisihkanlah. Campur sirup dan air, lalu masukkanlah agar-agar bubuk serta gula pasir, aduklah. Kemudian, jerangkan di atas api, didihkan lalu angkatlah. Aduk-aduk terus hingga menjadi agak dingin.
- Taruhlah gelas dengan posisi yang miring, caranya selipkan kakinya pada rak kue. Lalu, tuang agar-agar ke dalam gelas, biarkanlah sampai mengeras.
- Berikutnya, lepaskan gelas dari rak, tuanglah yoghurt ke dalam gelas sampai bagian gelas yang kosong menjadi terisi.
- Tiriskanlah jeruk mandarin, lalu letakkan di atas puding untuk hiasan.
- Simpan di lemari es. Bila mau dihidangkan tambahkanlah daun mint.
Tidaklah sulit bukan. Memang segala sesuatu itu klo sudah tahu caranya. Yah, seperti puding yoghurt inilah. Nah, klo sudah kelar baca resepnya, langsung aja kita coba di rumah. Baik, selamat mencoba Resep Puding Yoghurt, ya.
