Kreasi Menu Makanan Enak

Resep Rempeyek Ikan Teri dan Kacang Enak

loading...

Resep Rempeyek Ikan Teri dan Kacang Enak

Resep Rempeyek Ikan Teri dan Kacang Enak - Orang kebanyakan menyebutnya sebagai peyek. Sebuah makanan camilan yang sudah tidak ada yang asing, deh. Renyah dan gurihnya memang jadi ciri khasnya. Begitu banyak sih aneka rempeyek itu. Ada rempeyek kedelai, rempeyek bayam, rempeyek kacang tanah, dan sebagainya. Kali ini yang dibahas yakni rempeyek ikan teri dikombinasikan dengan kacang tanah. Nah, berikut ini ada resepnya secara lengkap dan terperinci, mari kita lihat bersama :

Bahan dan Bumbu :

  • kacang tanah cacah/ ikan teri kering: 1 ons 
  • tepung beras: 1 gelas 
  • minyak ,untuk menggoreng
  • santan: ½ cangkir 

Haluskan :

  • kunyit: 1 potong
  • bawang putih: 1 siung 
  • kemiri: 3 butir 
  • garam secukupnya
  • ketumbar: 1 sdt 

Cara membuat Rempeyek Ikan Teri dan Kacang Enak :

  1. Cairkanlah tepung beras dengan menggunakan santan.
  2. Lantas,  masukkan ikan teri/ kacang tanah cacah dan semua bumbu halus, aduk hingga rata.
  3. Panasi minyak goreng kemudian goreng dengan cara satu sendok demi satu sendok. Angkat, lalu tiriskanlah.
  4. Siap untuk disajikan.

Begitu praktis sekali membuatnya. Semua orang pastinya bisa membuatnya sendiri di rumah. Termasuk anda tentunya. Simpan rempeyek ini di wadah yang tertutup rapat. Oke, selamat membuatnya atau mencoba Resep Rempeyek Ikan Teri dan Kacang Enak. Semoga berhasil ....


loading...
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Rempeyek Ikan Teri dan Kacang Enak