Resep Masak Tumis Sapi Lada Hitam Nikmat Lezat. Selalu dalam tiap momen di hari lebaran yang istimewa ini berusaha menyajikan masakan yang enak. Tentu ini kan sudah menjadi agenda rutin dalam tiap tahun sebetulnya. Jadi, karena waktunya dah jelas tinggal kita pilih salah satu resep yang disukai. Sebagai menu yang pas untuk kita buat adalah tumis sapi lada hitam. Rasanya enak sekali dan bakalan nyesel deh klo belum merasakannya. Tidak lah rumit untuk membuatnya sendiri di rumah. Sederhana saja, agak sama dengan tumis daging. Bahan utamanya dari daging sapi. Kita terlebih dahulu simak bahan dan caranya sebelum membuat sendiri. Di bawah ini tersaji, lho.
Bahan-bahan :
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 250 gram daging sapi has dalam, iris tipis
- 50 gram kapri
- ½ bawang bombay, potong tipis-tipis
- ½ paprika merah ukuran besar, potong (1 cm X 2 cm)
- ½ sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak sayur
- air secukupnya
- 1½ sdm merica hitam bubuk (atau merica hitam butiran, disangrai lantas digerus kasar)
- garam seperlunya
- 1 sdm saus tiram
Cara Membuat Tumis Sapi Lada Hitam Lezat Spesial :
- Panasilah minyaknya, terus masukkanlah bawang bombay serta bawang putih sampai aromanya harum, lantas masukkanlah daging iris, aduk-aduk serta tuangi sedikit air.
- Masaklah sampai airnya menyusut hampir habis serta menjadi matang dagingnya.
- Terus masukkanlah minyak wijen, saus tiram, merica hitam, dan garam, aduklah secara rata.
- Selanjutnya, masukkanlah paprika serta kapri, aduklah sampai tercampur rata dengan daging dan bumbu, kira-kira selama 5 menit lah. Angkatlah.
- Tumis sapi lada hitam sudah siap disajikan.
Kelar sudah membaca resepnya di atas. Dalam menyajikannya nanti usahakan saat masih hangat. Hmmm... lezat betul deh. So, pastinya semua lancar dan sukses membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba Resep Masak Tumis Sapi Lada Hitam Lezat Nikmat. Khas lezatnya bakal menjadi hidangan yang istimewa.
