Resep Chakin Shibori - Ini termasuk makanan yang enak rasanya. Asalnya dari luar negeri. Tepatnya dari negara matahari terbit. Ya, dari negara Jepang. Memang banyak makanan yang lezat yang berasal dari sana, salah satunya chakin shibori ini. Manis rasanya kue ini. So, pasti disukai banyak kalangan, dari anak-anak sampai dewasa. Untuk dipraktekkan di rumah bisa lho, klo sudah tahu bahan dan caranya. Kita lihat caranya di bawah ini :
Bahan untuk tepung :
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 75 gram tepung terigu
- 110 ml air
Bahan Untuk Isi :
- 1/4 buah apel merah yang dikupas, potong kotak, rendam air
- 250 gram kentang tes, potong kotak, rendam air
- 40 gram gula pasir
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 200 ml air
Cara Membuat Chakin Shibori :
- Pertama, aduklah bahan tepung lalu sisihkanlah. Lalu masukan apel, kentang dan airu ke dalam panci. Rebus hinggal lunak, tiriskanlah.
- Kemudian, masukkanlah air lemondan gula, aduk rata.
- Kentang dan apel dihaluskan. Lalu bentuk adonannya menjadi persegi.
- Selanjutnya, celupkanlah adonannya ke dalam bahan tepung. Masak di atas wajan anti lengket. Lalu bolak-baliklah sehingga matang.
- Angkat dan siap untuk disajikan sekarang.
Mudah ternyata membuatnya sebagaimana penjelasan resep di atas. Saya yakin semua bisa kok mencobanya. Kini, kita bisa praktekkan langsung di rumah kita. Oke, cobain deh Resep Chakin Shibori.
