Resep Semangka Goreng Enak - Buah yang satu ini mempunyai penggemar yang banyak sekali. Bahkan jadi favorit untuk dinikmati setiap kali. Untuk makan buah semangka biasanya memang cuma langsung saja. Manis dan segar jadikannya mantap dilidah dan siapapun akan tergoda merasakannnya. Eh, ini ternyata semangka itu bisa digoreng, lho. Belum pernah ya? Oke, yuk sama-sama kita lihat dulu aja bahan dan juga cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan :
- 1/2 cangkir maizena
- 1 buah semangka tanpa biji
- 3/4 cangkir tepung
- 3 cangkir minyak
- 2 putih telur, kocok
- gula bubuk untuk garnis
- 2 sendok teh air
Cara Membuat Semangka Goreng yang Enak :
- Pertama, potonglah semangka tanpa biji sampai berbentuk persegi sekitar 2 cm.
- Lalu, panaskanlah minyak di wajan cekung atau deep fryer.
- Kocok putih telur bersama tepung maizena juga air hingga tercampur rata. Kemudian masukkanlah potongan semangka di dalam campuran tersebut.
- Semangka digulingkan pada tepung maizena sebelum memasukkannya di penggorengan.
- Berikutnya gorenglah sampai warnanya keemasan, angkat dan tiriskanlah.
- Terakhir, taburilah menggunakan gula bubuk. Kemudian baru kita sajikan.
Perlu berhati-hati sebab semangka bisa menjadi panas sekali dikarenakan kandungan airnya lumayan tinggi. Nikmati gorengan semangka ini pada saat santai atau ngobrol tentang segala sesuatu. Oke, mari kita praktekkan Resep Semangka Goreng Enak.
