Resep Red Velvet Fruit Cake - Aneka makanan memang sudah berkembang sedemikian dimana-mana. Tentu hendaknya bisa disikapi dengan bijak atas hal ini. Ya baiknya ikut menambah makanan itu di rumah kita. Supaya di rumah ada sajian yang disukai oleh semua orang yang ada di dalamnya, ya seluruh keluarga kita maksudnya. Pingin kan menghidangkannya di rumah? Kita tinggal membuatnya sendiri. Kini harus mengetahui tentang segala bahan beserta juga bagaimana nanti memprosesnya. Sekarang, kita simak dahulu bahan apa saja yang diperlukan :
Bahan yang dibutuhkan :
- 150 gr gula pasir halus
- 60 gr mentega
- 120 ml susu cair
- 1 butir telur ayam
- ½ sdt vanili bubuk
- ½ sdt soda kue
- 1 sdm pewarna merah
- ½ sdt cuka masak
Ayak jadi satu :
- 10 gr cokelat bubuk
- 125 gr tepung terigu
- ¼ sdt garam
Aduk jadi satu :
- 1 sdm rhum/ brandy
- 100 gr mixed fruit
Kocok jadi satu :
- 30 gr gula halus
- 80 ml whipping cream
- 120 gr keju krim
Cara membuat Red Velvet Fruit Cake :
- Hal yang pertama dilakukan, siapkanlah loyang kue dengan diameter 12 cm, semir margarin, dan taburi sedikit terigu. Lantas sisihkan.
- Kemudian kocoklah mentega dan gula sampai lembut. Masukkanlah vanili dan telur, kocoklah rata.
- Campurkanlah susu serta pewarna merah.
- Kini, tuangkanlah ke dalam adonan bergantian dengan tepung terigu sembari diaduk sampai rata. Campurkanlah cuka dan soda, masukkanlah segera ke dalam adonan, terus diaduk rata.
- Tambahkan pula mixed fruit, aduk rata. Selanjutnya, tuangkanlah ke dalam loyang, ratakan.
- Sekarang, pangganglah di dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celcius dalam waktu sekitar 1/2 jam. Angkatlah terus didinginkan.
- Olesi permukaannnya dengan bahan olesan. Hiasilah sesuai selera.
- Siap untuk dinikmati sekarang.
Demikianlah uraian bahan dan juga tata cara membuatnya. Oke, sekarang kita langsung aja mencoba Resep Red Velvet Fruit Cake. Segera aja kita mulai dengan menyiapkan seluruh bahan yang diperlukan. Klo sudah mahir, bisa juga dijadikan tambahan penghasilan untuk keluarga dengan berbisnis.
