Resep Kue Kering Satu Kacang Hijau - Berikut ini ada sebuah resep kue yang enak dan gurih. Pas untuk berbagai acara yang dihadiri oleh banyak orang. Acara pesta atau pertemuan cocok bila diberi sajian kue ini. Apalagi saat hari lebaran tiba. Kue kering sangat pas sekali. Dan untuk membuatnya juga tidak sulit lho. Mudah saja. Sekarang, mari kita simak bersama-sama Resep Kue Kering Satu Kacang Hijau berikut ini:
Bahan untuk Kue Kering Satu Kacang Hijau :
- kacang hijau: 200 gram , disangrai, kupas kulitnya
- gula halus: 175 gram
- air matang: 2 sendok makan
- essence vanili: 1/4 sendok teh
Cara membuat Kue Kering Satu Kacang Hijau :
- Pertama-tama, kacang hijau sangrai dihaluskan dengan blender atau diulek sampai halus. Perlu untuk menggunakan saringan supaya menghasilkan bubuk kacang hijau yang halus.
- Campurkan tepung kacang hijau tersebut dengan vanili, gula halus, dan air matang sampai menjadi sebuah adonan yang pulen.
- Cetaklah adonan di cetakan kue satu sembari ditekan-tekan agar menjadi padat.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celsius, hingga kering.
- Bila sudah matang, angkat cetakan, biarkan kue satu menjadi dingin.
- Sesudah dingin, barulah simpan didalam stoples. Sajikan.
Begitu mudah dan sederhananya membuat kue ini. Saat spesial di hari lebaran amat cocok bila hidangannya pun spesial. Seperti Kue Kering Satu Kacang Hijau ini. Selanjutnya, kita praktekkan Resep Kue Kering Satu Kacang Hijau ini di rumah sendiri. Pastikan buatan Anda menjadi hidangan spesial. Oke, selamat mencobanya :)
