Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Kriuk Gurih - Kreasi masakan para ibu atau remaja putri bahkan siapa aja memasak selalu menginginkan hasil dari masakannya itu disukai banyak orang. Supaya berkembang maka perlu meningkatkan aneka menu masakannya. Semakin lebih banyak referensinya tentu akan lebih baik lagi. Berbagai cara bisa dilakukan untuk mendapatkan lebih banyak macam-macam resep masakan tersebut. Nah, dalam memulai memasak mungkin kita bisa mulai dari ayam goreng tepung crispi. Sederhana namun banyak yang penggemarnya lho. Termasuk dari kalangan keluarga sendiri. Orang lain juga tidak sedikit yang mengkonsumsinya di kehidupan sehari-hari. Tertantang tentunya untuk bisa bikin sendiri di dapur. Oke, sebetulnya ada berbagai cara yang bisa diikuti. Namun, saya kira begitu cukup deh bila disini ditampilkan tiga macam cara atau versi yang agak berbeda sedikit satu sama lainnya. Langsung aja mari kita simak aja di bawah ini :
Cara I : Resep Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy Kriuk Gurih
Untuk 4 orang
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 siung bawang putih, parut
- 300 gr daging ayam tanpa kulit dan tulang, potong 3×3 cm
- minyak goreng
Pencelup:
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 100 ml air
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara membuat ayam goreng cripsy kriuk lezat :
- Lumurilah potongan ayamnya menggunakan bawang putih sampai rata.
- Lalu celupkan pada tiap potongan ayam di dalam adonan pencelup.
- Selanjutnya, gorenglah di dalam minyak panas dan banyak sampai warnanya kuning keemasan serta kering. Angkatlah, tiriskan.
- Siap untu disajikan hangat.
Cara II : Resep Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy Kriuk Gurih
Untuk 4 orang
Bahan yang diperlukan :
- 1 sdt bawang putih parut
- 1 ekor ayam negeri, potong 8-10 bagian
- 2 putih telur ayam, kocok berbuih
- 1 sdt jahe parut
- minyak untuk menggoreng
- 1 sdt garam
Tepung Bumbu, aduk rata:
- ½ sdt jahe bubuk
- 150 gr tepung terigu
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- ½ sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm tepung beras
Cara membuat ayam goreng tepung crispy kriuk istimewa:
- Pertama, lumurilah potongan ayam menggunakan bawang putih, garam, dan jahe, sampai rata. Diamkanlah dalam waktu 1 jam supaya meresap. Tiriskanlah sampai airnya menjadi habis.
- Gulingkan ayamdi tepung bumbu sampai rata.
- Lalu celupkan di dalam putih telur dan gulingkan kembali dalam tepung bumbu hingga merata. Kemudian diamkan selama 1/2 jam agar agak kering.
- Panaskanlah minyak banyak pada atas api sedang. Terus gorenglah potongan ayam bertepung sampai menjadi kering serta matang. Angkatlah, tiriskan.
- Siap disajikan hangat bersama saus cabai botolan.
Cara III : Resep Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy Kriuk Gurih
Untuk 6 orang
Bahan-bahan :
- minyak untuk menggoreng
- 1 ekor ayam ras, potong menjadi 10 bagian
Bumbu:
- 1 sdt jahe parut
- ½ sdt garam
- 1 sdt bawang putih parut
- ½ sdt merica bubuk
Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok
tepung bumbu, aduklah rata:
- 150 gr tepung terigu
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt bawang putih bubuk
Cara membuat ayam goreng crispy lezat :
- Pertama, tiriskan ayam, aduklah bersama bumbu dan diamkan selama 1/2 jam supaya meresap.
- Celupkan tiap potongan ayam di dalam Tepung Bumbu hingga rata.
- Lantas celupkan dalam telur kocok kemudian guling-gulingkan dalam Tepung Bumbu sampai terbalut rata. Terus disimpan dalam lemari es dalam waktu 30 menit.
- Panaskanlah minyak banyak di dalam panci di atas api sedang.
- Potongan ayam digorengkan selama 3-4 menit sampai airnya keluar. Kecilkan api,
- goreng kembali dalam waktu 4 menit sampai agak kering.
- Kemudian besarkanlah apinya untuk mengeringkan bagian luarnya, biarkanlah dalam waktu selama sekitar 3 menit. Angkatlah lalu dan tiriskan.
- Kini siap untuk disajikan bersama saus cabe.
Demikianlah cara membuat ayam goreng krispi gurih. Ada tiga versi atau resep yang kesemuanya akan menghasilkan rasa yang enak dan lezat. Kami persilahkan untuk Anda memilihnya. Boleh juga dicoba semua kok. Oke, klo begitu selamat aja ya mencoba Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Kriuk Gurih.
