Resep Donat Isi Selai Ayam Jagung Enak - Sebagai makanan yang banyak digemari di kalangan masyarakat, donat memang menjadi andalan untuk dihidangkan dalam segala momen dan suasana. Untuk disajikan di dalam lingkup rumah dan dinikmati seluruh anggota keluarga tercinta pun amat cocok. Ketika bepergian bersama si buah hati, boleh juga dijadikan bekal. Saat dah pergi ke TK atau sekolah juga tepat membawa donat ini. Lebih aman dari pada jajan di tempat bebas. Tak tahu bahan dan juga pembuatannya kan klo jajanan di luar. Sangat berbeda dengan kita yang buat sendiri. Donat isi selai ayam jagung memang di luar biasanya sebuah makanan yang ada. Enak dan lezat rasanya sehingga menggoda selera. Baik kita lihat bersama bahan apa saja dan cara buatnya :
Bahan-bahan membuat Donat Isi Selai Ayam Jagung :
- 450 gr tepung terigu protein tinggi
- 45 gr margarin
- 50 gr gula pasir
- 2 1/2 sendok teh ragi instan
- 30 gr susu bubuk
- 1 butir telur
- 200 ml air es
- 3/4 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng
- 1 kuning telur
Bahan Isi :
- 100 gr daging ayam tanpa tulang, direbus, dicincang halus
- 200 gr jagung manis pipil, diblender halus
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan maizena, dilarutkan di dalam 2 sendok makan air
- 500 ml kaldu ayam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Donat Isi Selai Ayam Jagung Lezat dan Enak :
- Untuk Isi: rebuslah kaldu ayam dan masukkanlah ayam serta jagung. Masaklah sampai mendidih lantas masukkan larutan gula, maizena, garam, merica. Aduklah sampai meletup-letup. Terus diangkat dan didinginkan.
- Kemudian campurlah tepung terigu, ragi, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk dengan rata.
- Tambahkanlah telur serta air es sedikit-sedikit. Uleni sampai menjadi kalis.
- Masukkan pula garam dan margarin. Uleni hingga jadi elastis dan biarkan selama 1/2 jam.
- Selanjutnya kempiskanlah adonannya. Timbanglah masing-masing 30 gram. Bulatkanlah lalu diamkanlah selama 10 menit.
- Pipihkanlah adonan dan bulatkanlah kembali. Lalu diamkanlah selama 1/2 jam hingga mengembang.
- Berikutnya panasi minyaknya. Gorenglah di atas api sedang sampai menjadi benar-benar matang.
- Terakhir, lubangi pada salah satu sisi donat dengan sumpit. Semprotkan isi.
- Siap untuk disajikan kini.
Demikianlah gambaran jelas dari Resep Donat Isi Selai Ayam Jagung Enak. Dari bahan-bahan tersebut di atas akan diperoleh sejumlah 28 buah donat. Hmmmm.... enaknya bikin gak sabar untuk segera mencobanya. Dah, silakan segera dicoba dan selamat mencoba resepnya nya, ya : )
