Resep Puding Mangga Kelapa Muda Enak - Puding yang satu ini segar rasanya. Sangat pas untuk sajian di rumah bahkan acara lainnya seperti pesta dan sebagainya. Ya memang itu disesuaikan dengan kemauan Anda juga sih. Untuk cara bikinnya juga tak sulit dan apalagi rumit kok. Sebuah kelebihannya lagi dari puding mangga ini yakni bisa dikreasikan dengan mengganti buah mangga dengan buah lainnya yang ada di rumah. Dalam hal ini akan menambah kreativitas kita dalam membuat puding. Asyiklah, klo begitu. Yang suka sama puding ini banyak lho? Berbagai kalangan lagi, dari anak-anak sampai orang tua juga sama. Eh, langsung kita lihat dulu aja ya, bahan-bahan dan cara untuk membuatnya berikut ini.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 2 bungkus agar-agar bubuk putih
- 2 buah mangga arumanis, kupas, lalau haluskanlah dengan blender
- 1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
- ½ sendok teh vanili bubuk
- 100 cc air kelapa muda
- dengan 200 cc air hingga larut, saring
- ½ sendok teh garam
- 250 gram gula jawa, rebus
- 1.000 cc air
Cara Membuat Puding Mangga Kelapa Muda Enak dan Segar :
- Rebuslah agar-agar bersama air dan air kelapa muda sembari diaduk-aduk sampai mendidih.
- Lalu tambahkanlah air gula jawa, mangga, garam, dan vanili. Aduk dengan rata dan angkatlah.
- Kini siapkanlah cetakan puding, kemudian basahilah menggunakan air matang sedikit aja.
- Selanjutnya, susunlah daging buah kelapa pada dasar cetakan. Tuangilah memakai adonan puding.
- Bila sudah menjadi dingin, terus masukkanlah ke dalam kulkas. Angkat, dan siap disajikan.
Selain enak rasanya sehingga banyak yang suka, puding ini juga memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan badan kita maupun putra-putri yang menyantapnya, lho. Sebab mengandung vitamin, protein, dan kalori, kesemuanya diperlukan tubuh untuk menjaga stabilitasnya metabolisme. Dari bahan-bahan di atas akan dihasilkan sejumlah 10 buah. Oke, klo begitu kita cobain aja Resep Puding Mangga Kelapa Muda Enak.
