Resep Nasi Goreng Belacan Ikan Teri - Nasi sudah menjadi makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat. Saat nasi tersebut dimasak menjadi nasi goreng akan lebih enak rasanya. Apalagi, cara memasak nasi goreng ini ada berbagai resep sehingga masing-masing mempunya cita rasa yang khas. Pada kesempatan ini, Resep masakan akan menjelaskan cara membuat masakan Nasi Goreng Belacan Ikan Teri. Silakan dicoba !
Resep Nasi Goreng Belacan Ikan Teri-
Bahan – bahan:
1. nasi Putih: 2 Cup
2. bawang putih: 5 Siung, dicincang halus
3. ikan teri medan: 3 Sdm, (direndam & dibilas)
4. kacang panjang: 10 buah, iris - iris kecil 5 cm
5. bawang merah: 5 Siung, diiris tipis
6. minyak zaitun: 4 sdm
7. daun bawang iris - iris kecil 5 cm
8. belacan: 1/2 inci, dipanggang
9. cabai merah: 5 butir
10. garam (hanya jika diperlukan)
Cara
Membuat Nasi Goreng Belacan Ikan Teri:
- Panasi minyak zaitun di wajan sampai matang, kemudian masukkanlah ikan teri, goreng hingga renyah, angkat dan tiriskan.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum
- Tambahkan pula sambal belacan pasta, aduk terus sampai minyak tercampur.
- Nasi dimasukkan dan teruslah diaduk sampai merata.
- Yang paling akhir, masukkan kacang panjang dan teri. Aduklah sampai benar-benar sempurna tercampur. Angkat dan nasi goreng Belacan Ikan Teri sudah siap disajikan.
