Resep Rolade Daging Sapi - Masakan ini amat cocok sekali untuk dinikmati saat di bulan Ramadhan nanti atau bulan puasa. Tepatnya waktu kita makan sahur. Saat makan sahur memang diperlukan masakan yang memang mengandung gizi yang cukup. Maklum nanti selama sehari kan tidak makan dan minum. Jadi, amat penting untuk memperhatikan makan sahur. Resep Rolade Daging Sapi ialah salah satu resep praktis yang disarankan untuk di nikmati ketika makan sahur. Mari kita lihat resepnya berikut ini :
Bahan dan Bumbu :
- rolade sapi: 8 potong , beli siap pakai
- minyak goreng atau margarin secukupnya
- saus tiram: 3 sdm
Bumbu diiris :
- tomat: 1 buah
- bawang merah: 3 butir
- garam seperlunya
- kecap secukupnya
- bawang putih: 2 siung
- lada secukupnya
- gula secukupnya
Cara memasak Rolade Daging Sapi :
- Panasi minyak, gorenglah rolade sampai kecoklatan warnanya, angkat kemudian tiriskan.
- Berikutnya, tumislah bumbu iris sampai aromanya wangi, lalu masukkanlah saus tiram juga air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, lada, kecap secukupnya, aduk dengan rata. Berikutnya, masukkanlah rolade, aduk rata.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Begitulah resep praktisnya untuk makan sahur kita di bulan puasa. Tapi, kita tak perlu harus menunggu sampai bulan puasa bila ingin membuatnya sekaligus menikmati. Kita bisa mulai dari sekarang, kok. Siapkan seluruh bahan-bahannya lalu kita praktekkan Resep Rolade Daging Sapi.
