Resep Kue Kering Butter Cookies Ala Monde - Salah satu kue kering yang pas sekali untuk melengkapi sajian kita di hari lebaran. Dihidangkan pada saat hari-hari biasa pun juga cocok. Saat di rumah misalnya. Enak dan renyah rasanya sangat menggoda selera kita untuk mencoba menikmatinya. Kita juga sebetulnya juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Asalkan tahu betul bahan maupun caranya. Pingin mencobanya? Yuk, dibaca dulu yang di bawah ini :
Bahan untuk Kue Butter Cookies Monde :
- 100 gram gula tepung
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram mentega tawar dingin
- 50 gram kelapa kering instan, blender halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur, untuk olesan
- 20 gram gula pasir, untuk taburan
- 1 kuning telur
Cara Membuat Kue Butter Cookies Monde Enak dan Renyah :
- Pada awalnya, kocoklah gula tepung, mentega, serta garam selama 2 menit hingga jadi lembut. Tambahkanlah kuning telur lalu kocok dengan rata.
- Kemudian masukkanlah kelapa kering dan aduklah rata. Tambahkan juga tepung terigu sembari diayak juga diaduk rata.
- Adonan digiling tipis dan cetaklah dengan bentuk pretzel.
- Letakkan di loyang yang sebelumnya sudah diolesi tipis margarin. Oles kuning telur dan taburkanlah gula pasir.
- Selanjutnya, ovenlah dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius selama 1/2 jam hingga menjadi matang. Angkatlah.
- Sudah siap untuk disajikan kini.
Begitulah cara membuatnya, bahan-bahan juga sudah begitu jelas ditampilkan. Mudah dan praktis kan? Siap untuk kita praktekkan sendiri kini di rumah. Moga aja bermanfaat apa yang tertulis tersebut. Selamat mencoba Resep Kue Kering Butter Cookies Ala Monde.
