Resep Flaky Stroberi Egg Tart Enak Untuk Lebaran - Sekali kita menikmatinya nantinya pasti pingin lagi. Bukan karena apa-apa hanya karena memang rasanya yang lezat sekali. Memang sudah begitu hafal memang beberapa orang tapi ada juga mungkin yang belum. Inilah kesempatannya untuk Anda mencoba rasanya. Untuk di hari lebaran perlu sekali untuk kita persiapkan sajian makanan yang enak-enak. Sebagaimana Flaky Stroberi Egg Tart itu. Dah, kini kita lihat aja bahan dan juga caranya berikut :
Bahan-bahan :
- Stroberi segar 75 gr, haluskan
- Esen stroberi 1 sdt
- Puff pastry siap pakai 1 lembar
- Mentega tawar 100 gr
- Susu cair 125 ml
- Gula pasir 50 gr
- Krim kental 125 ml
- Kuning telur 4 butir
Cara Membuat Flaky Stroberi Egg Tart Untuk Lebaran :
- Pertama, rebuslah susu di atas api kecil sampai hangat saja. Lalu masukkanlah gula, aduk dengan rata dan rebuslah sampae gulanya larut. Angkatlah dan dinginkanlah.
- Campurkan kuning telur dan krim, kocoklah sampai rata tercampurnya. Masukkan pula stroberi dan esen, kocoklah dengan rata.
- Kini tuangkanlah susu rebus, kocok sampai adonan tercampur rata serta lembut. Kemudian simpanlah dalam pendingin sampai kental.
- Bentangkanlah puff pastry siap pakai, olesi dengan mentega tawar. Lipatlah menjadi dua bagian, lantas gilaslah tipis adonannya.
- Masukkan adonan kulit ke dalam cetakan pai kecil berbentuk persegi panjang. Tekanlah,padatkan serta rapikanlah.
- Kini tuangkanlah adonan isi sampai 3/4 penuh cetakan. Panggang di dalam oven panas yang bersuhu 180° C dalam waktu kurang lebih 14 menit.
- Berikutnya, pindahkan egg tart ke rak oven bagian atas, pangganglah dengan api atas dalam waktu 3 menit supaya permukaan isi padat. Angkatlah.
- Sajikan kemudian karena sudah selesai kita buatnya.
Dari bahan-bahan di atas itu akan dihasilkan sekitar 8 buah. Sudah paham benar kan tentang bahan maupun cara membikinnya? Ya dibaca aja secara berulang-ulang biar lebih mantap gitu. Oke, klo begitu selamat mempraktekkan Resep Flaky Stroberi Egg Tart Enak Untuk Lebaran.
