Resep Kue Kering Permen Jelly Enak Untuk Lebaran - kadang klo hanya menikmati kue yang itu-itu saja, lama-lama bisa bosan. Maka untuk mengatasinya, mencoba mencari-cari resep kue yang lainnya. Nah, kini akhirnya ketemu juga dengan yang dicari yaitu kue kering permen jelly yang gurih. Di saat bulan puasa menjelang terakhir, masa-masanya menjelang hari lebaran. Maka saatnya untuk mempersiapkannya dengan sebaiknya. Pada bahasan kali ini, masalah sajiannya untuk hari lebaran. Dengan kue permen jelly ada di rumah kita tentu akan menjadi lain dari pada yang biasanya. Spesial dong tentunya. Baiknya bikin sendiri saja supaya lebih sip gitu. Tapi, kita simak dahulu bahannya berikut ini :
Bahan–bahan yang diperlukan :
- 225 gr tepung maizena
- ¼ sendok teh pasta vanilla
- 225 gr tepung terigu protein rendah
- 150 gr margarin
- ¼ sendok teh garam
- 75 gr gula tepung
- ½ sendok teh baking soda
- 15 gr susu bubuk
- 1 kuning telur
Bahan Glazur :
- 25 gr biskuit coklat
- 200 gr gula halus
- ½ sendok teh sari jeruk nipis
- 150 gr permen jeli wormy tanpa gula (misal aja permen yupi)
- 1 putih telur
Cara Membuat Kue Kering Permen Jelly Lebaran :
- Kocoklah margarin, esens vanila, gula tepung, dan garam. Kocok rata dalam waktu 1/2 menit.
- Kemudian masukkanlah kuning telur ke adonannya. Kocok hingga merata.
- Selanjutnya, tambahkan susu bubuk, maizena, tepung terigu, dan baking powder,sembari adonan diaduk terus sampai rata dan juga diayak.
- Gilinglah adonan dengan 0,5 cm tebalnya. Potonglah dengan diameternya 4 cm, pakailah pisau yang bergerigi. Berikutnya, letakkanlah potongan–potongan adonan di loyang yang telah diolesi bahan margarin.
- Lantas, masukkanlah loyangnya ke oven. Pilih panas dengan api bawah tepatnya pada suhu 150 derajat Celsius. Ovenlah selama 25 menit atau hingga betul-betul matang.
Cara Membuat Glazur :
- Kocoklah putih telurnya hingga menjadi agak mengembang.
- Lalau tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sembari terus dikocok hingga jadi kental. Masukkanlah sari jeruk nipis dan aduklah hingga rata.
- Kemudian masukkan ke kantung plastik segitiga dan semprotkanlah glazur di atasnya kue.
- Taburkanlah biskuit coklat serta berilah permen jeli di atasnya.
- Siap disajikan kini kuenya.
Bagaimana? mudah betul kan caranya? Bahan-bahan yang diperlukan pun gampang kita peroleh. Tidak perlu lama menunggu langsung aja kita praktekkan resepnya. So, pasti anak-anak akan suka sekali menikmatinya. Oke, selanjutnya saya ucapin aja selamat mencoba Resep Kue Kering Permen Jelly Enak Untuk Lebaran.
