Resep Chocolate Kiwi Cake - Makanan yang enak ini biasa jadi tambahan dan melengkapi aneka sajian yang sudah ada di rumah. Tentu dengan bertambahnya hidangan yang tersaji maka menjadikan keluarga kita semakin bahagia. Cake ini memiliki rasa yang khas sekali, sehingga sangat pas untuk dinikmati. Baiklah, kita lihat aja ulasan bahan-bahannya di bawah ini. Tentang proses pembuatannya juga sangat mudah. Yuk, kita simak.
Bahan yang diperlukan :
- 180 ml yoghurt tawar
- 100 gr kiwi kering
- 100 gr kismis
- 250 gr gula pasir
- 60 ml rhum, jika suka
- 2 butir telur ayam
- 2 kuning telur ayam
- 1 sdt vanili bubuk
- 140 gr mentega
Ayaklah menjadi satu :
- ½ sdt soda kue
- 170 gr tepung terigu
- ½ sdt baking powder
- 50 gr cokelat bubuk
- ½ sdt garam
Taburan :
- 100 gr chocolate chips
- 100 gr almond iris
Cara membuat Chocolate Kiwi Cake :
- Pertama, campurkan buah kering bersama rhum sampai rata. Terus didiamkan hingga beberapa saat.
- Terus, kocoklah mentega dan gula sampai menjadi gulanya larut.
- Tambahkan telur satu demi satu sembari kocoklah sampai rata.
- Kemudian, masukkanlah yoghurt, aduklah rata. Tambahkan campuran terigu, terus diaduk sampai merata.
- Lantas, masukkanlah campuran buah kering, aduklah hingga rata.
- Kemudian tuanglah ke dalam loyang dan berilah bahan taburan yang kita siapkan tadi.
- Pangganglah di dalam oven panas dengan suhu 180 derajat Celcius selama 1/2 jam. Angkatlah dan dinginkanlah.
- Siap untuk kita sajikan sekarang.
Nah, sekarang kita sudah mengetahui bahan beserta caranya membuat. Oke, selamat mencoba Resep Chocolate Kiwi Cake. Keluarga maupun siapa saja yang menikmatinya pastinya jadi senang sekali. Salam sukses selalu : )
