Resep Masakan Calamary - Resep istimewa ini akan menambah daftar resep untuk menu masakan Anda sehari-hari. Pastinya Anda mendaftar resep-resep yang spesial. Amat disarankan menambahkan Resep Masakan Calamary ini ke daftar resep kesukaan Anda. Masakan yang bahan utamnya cumi ini dijamin nikmat rasanya dan gurih lho. Resepnya ada di bawah ini, silakan disimak
Resep Masakan Calamary
Bahan-bahan:
- cumi: 500 gram
- tepung terigu: 3 sdm
- tepung bumbu Kobe: 6 sdm
- cuka: 3 sdm
- tepung maizena: 4 sdm
- minyak secukupnya untuk menggoreng
- soda kue: 1 sdt
Cara membuat:
- Cucilah sampai benar-benar bersih cumi, buang tinta dan kulitnya. Dan lantas potong-potong cumi tipis melingkar.
- Masukkanlah cuka, kemudian remas-remas.
- Cuci lagi menggunakan air sampai bersih dan cumi terasa lebih kesat
- Campur tepung kobe, maizena, tepung terigu, serta soda kue dalam kantong plastik
- yang besar,lalu kocok hingga tercampur rata semuanya.
- Masukkanlah potongan cumi ke dalam kantong plastik, kocok hingga potongan cumi rata terbungkus campuran tepung.
- Selanjutnya, goreng cumi di minyak panas sedang hingga warnanya kecoklatan.
- Tiriskan dan siap dihidangkan kini.
Sangat disarankan juga saat disajikan agar ditambahkan pula saus sambal atau saus mayonaise. Ya, biar jadi tambah lezat dan sedap dong. Ajak pula keluarga dan rekan dekat untuk menikmati hasil masakan Anda ini. Pasti mereka sangat suka lho. Oke, selamat menikmatinya :)
