Resep Telur Ceplok Balado - Masak telur untuk lauk sudah menjadi kebiasaan mungkin untuk sebagian dari kita saat di rumah. Praktis sebab tidak butuh waktu yang lama. Nah, resepmasakan40 akan menyajikan resep telur yang sederhana dan berbeda dari biasanya, yaitu Telur Ceplok Balado. Masakan ini amat pas bila disajikan untuk makan sahur di bulan puasa. Namun, tak salah sih, bila kita gunakan untuk hidangan di rumah. Sebelum membuat sendiri, mari kita lihat dulu Resep Telur Ceplok Balado :
Bahan-bahan :
- telur ayam: 6 butir , ceplok, tiriskan
- bawang goreng
- air: 4 sdm
- minyak goreng
Bumbu Halus :
- cabai merah besar: 6 buah
- lengkuas: 3 cm
- tomat ukuran besar: 1 buah
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- bawang putih: 3 siung
- penyedap secukupnya (bila suka)
Cara membuat Telur Ceplok Balado :
- Panasi minyak goreng, lantas tumislah bumbu halus sampai aromanya wangi.
- Kemudian, tuanglah air kemudian aduk secara rata.
- Masaklah sampai menjadi matang dan siap untuk dihidangkan kini.
Resep Telur Ceplok Balado sudah selesai kan dibacanya. Kesimpulannya tentu mudah, sederhana, dan tentunya sangat bisa untuk dipraktekkan di dapur rumah sendiri. Tinggal siapkan bahan-bahannya kemudian masaklah sesuai caranya di atas. Jadilah nanti masakan untuk makan sahur kita. Makan sahur pun jadi istimewa. Angkat sambal balado lalu lumurkan di atas telur ceplok, sajikan dengan taburan bawang goreng.