Resep Mie Goreng Kekian Tengiri - Mau buat makan malam mau masak apa ya? Bagaimana klo coba masakan mie goreng kekian tengiri ini. Aduh, nikmatnya pasti tidak disangka-sangka. Jadi pingin segera masak nih. Eh, tunggu dulu, resepnya disimak dulu dong. Resep Mie Goreng Kekian Tengiri ada di bawah ini lho....
Bahan-bahan:
- mie telur: 200 gr
- kekian tengiri: 100 gr, potong korek api
- air: 500 ml
- sayur hijau: 100 gr, ambil batangnya, potong-potong
- merica bubuk: 1/4 sdt
- kecap asin: 1 sdt
- bawang merah: 3 butir, cincang halus
- minyak sayur: 1 sdm
- bawang putih: 1 siung, cincang halus
- cabai merah besar: 1 buah, buang bijinya, iris tipis
- garam: 1/4 sdt
- wortel: 100 gr, potong korek api
- minyak untuk menumis
- kecap asin: 1 sdt
Cara membuat Mie Goreng Kekian Tengiri :
- Didihkanlah air, kemudian masukkan mie telurnya, rebus sampai benar-benar matang.
- Angkat dan tiriskan. Campur dengan 1 sdm minyak sayur dan kemudian aduk rata. Sisihkan.
- Panasi minyak goreng. Masukkan bawang putih,bawang merah, dan juga cabai merah besar. Tumis sampai harum.
- Lalu kekian tengiri, sayur hijau, dan wortel semuanya masukkan. Aduk-aduklah.
- Tambahkan pula merica bubuk, kecap asin, gula pasir, dan garam.
- Tidak lupa, masukkan mie telur, aduk terus sehingga menjadi tercampur rata.
- Angkat, dan sekarang bisa disajikan.
Dalam penyajiannya sangat disarankan disajikan dalam keadaan masih hangat. Ya, biar rasanya tambah lezat gitu. Keluarga, rekan atau tetangga dekat jadi seneng menikmati masakan Anda. Tak lupa biar Anda bisa jadi ahli memasak, maka teruslah praktik dan praktik.
