Resep Rujak Gobed - Rujak sudah akrab di hati masyarakat. Di banyak tempat kuliner mudah kita jumpai. Bagaimana dengan rujak yang satu ini? Resep rujak gobed. Barangkali sebagian kita belum menikmatinya apalagi membuatnya. Klo pernah menikmatinya pastinya kita pingin lagi. Di sini ada lho resepnya. Cara membuatnya pun mudah sekali. Biar tidak penasaran, kita cuba buat aja yuk!
Bahan-bahan rujak gobed:
- cabai rawit: 2 biji
- gula kelapa: 1 1/2 ons.
- mentimun secukupnya
- air secukupnya
- sunti: 1 cm
- garam: 1 ujung sendok teh
- kencur: 1 cm
Cara membuat rujak gobed:
- Rebuslah air 4 gelas dan masukkan gula kelapanya.
- Tumbuklah cabai, kencur, garam, dan sunti hingga lumat.
- Pada bumbu yang sudah lumat, campurkan 4 sendok makan air.
- Saring bumbu tersebut kemudian masukkan ke dalam rebusan gula kelapa.
- Bila sudah dingin, masukan mentimunnya yang sudah diiris.
- Ruja gobed kini telah siap untuk disajikan dan dinikmati.
Rujak ini pasti jadi minuman sajian yang spesial. Cocok untuk kita menikmati sendiri bahkan untuk diminum banyak orang. Segar dan nikmat, deh. Oke, selamat mencoba resep rujak gobed.
