Resep Cheese Ricotta Cookies Spesial - Pada kesempatan yang baik ini kami ajak sahabat untuk menyimak sebuah resep yang sungguh luar biasa enaknya. Tampilannya yang menarik perhatian akan jadi referensi Anda semua. Klo disajikan tentu akan menjadi istimewa sekali lho. Kini sudah siapkah untuk mencoba resepnya? Sebelum ke hal itu baiknya kita cek dulu aja bahannya yang diperlukan. Sekaligus pula dengan gambaran proses pengolahannya nanti. Mari kita baca-baca dulu yang berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan :
- 100 gr keju Ricotta
- 115 gr mentega / margarin
- 115 gr gula pasir halus
- 280 gram tepung terigu
- 1 sdt essens vanili
- 1/2 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam
Bahan glasuur :
- 150 gr gula bubuk
- Gula taburan warna hijau serta merah
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 buah putih telur
Cara membuat cheese ricotta cookies spesial :
- Pertama kali, panasilah oven sampai panasnya suhu 160 º C.
- Terus, diolesi sedikit margarin pada loyang datarnya terus sisihkanlah.
- Kocoklah gula pasir dan mentega sampai menjadi lembut.
- Terus masukkanlah bahan keju, tepung terigu, essens vanila, garam, dan soda kue, lantas aduklah rata. Masukkan adonan dalam spuit.
- Semprotkan adonan berbentuk cincin, dan lantas diatur diatas loyang. Jangan lupa untuk memberi jarak antar adonan-adonannya.
- Lalu panggang adonan tersebut selama 10 menit hingga kue matang. Angkatlah adonan terus biarkan menjadi dingin.
- Untuk membuat Glasuur: Kocoklah bahan gula bubuk dan putih telur sampai lembut.
- Kemudian tambahkanlah dengan air jeruk lemon dan aduklah hingga merata. Pada permukaan kue olesilah dengan glasuur.
- Langkah berikutnya, taburilah pada atasnya dengan memakai gula taburan warna hijau serta merah.
- Lalu diamkanlah sampai glasuur mengering.
- Untuk menyajikannya, simpanlah di dalam wadah tertutup supaya tetap tahan lama renyahnya.
Demikianlah ulasan tentang bahan dan juga tata cara membuatnya. Untuk selanjutnya, klo dah kelar membaca semuanya di atas, siapkan semua bahan yang diperlukan nanti. Bila telah lengkap, yukk langsung aja kita praktekkan Resep Cheese Ricotta Cookies Spesial.
