Resep Nasi Goreng Cabe Hijau - Enaknya menikmati nasi goreng yang masih hangat. Di saat perut agak mulai terasa lapar, pastinya segera pingin makan. Rasa yang khas dan enak serta spesial menjadikan banyak sekali orang yang memilih nasi goreng dalam hidangan sehari-hari. Biasanya sarapan pagi di rumah menikmatinya. Tapi, saat sore atau malam pun cocok juga sepertinya. Resepmasakan40 menampilkan cara membuat nasi goreng cabai hijau yang enak. Lalu, mengenai rincian bumbu maupun caranya, mari kita lihat berikut ini :
Bahan-bahan :
- nasi putih: 500 gram, yang dingin (lebih baik menggunakan nasi yang pera)
- bawang merah: 5 butir , iris halus
- cabai hijau besar: 10 buah , buang biji, tumbuk halus
- gula pasir: 1/4 sendok teh
- bawang putih: 2 siung , cincang halus
- merica bubuk: 1/4 sendok teh
- daun bawang: 1 batang , iris miring
- margarin: 2 sendok makan, untuk menumis
- garam: 1/2 sendok teh
- kecap ikan: 1 sendok makan
Bahan Pelengkap:
- telur: 1 butir , buat dadar, iris halus
- bawang merah goreng: 3 sendok makan
- serundeng: 3 sendok makan
Cara Membuat Nasi Goreng Cabe Hijau:
- Pertama, tumislah bawang merah, cabai hijau besar dan bawang putih dengan margarin hingga aromanya harum.
- Lalu, masukkanlah kecap ikan, nasi putih, garam, serta merica. Aduk secara rata dan masaklah sampai benar-benar matang
- Tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Angkat, tambahkan telur, bawang meraah goreng, dan serundeng sebagai pelengkapnya.
- Siap untuk dihidangkan.
Amat sederhana membuatnya. Cocoklah ketika kita dalam kondisi waktu yang terburu-buru untuk mulai aktivitas lainnya, semisal pada pagi hari kita harus berangkat kerja. Memasakknya tidak membutuhkan waktu yang lama. Baik, selamat mencoba aja Resep Nasi Goreng Cabe Hijau : )