Resep Puding Busa Vanila Pink memang pas sekali apabila kita sajikan di rumah. Maka ketika dengerin nih puding jadi kebayang segar dan enaknya. Lembut pula teksturnya. Anak-anak pastinya akan sangat senang dengan sajian makanan puding. Oke, kita tak perlu berlama-lama. Yuk langsung aja kita coba lihat apa aja bahan-bahannya. Caranya juga sudah ditampilkan di bawah ini :
Bahan I:
- 20 gram cokelat bubuk
- 3 butir putih telur
- 400 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- garam secukupnya
- 60 gram gula pasir
Bahan II:
- 200 ml air
- 1/4 bungkus agar-agar warna pink
- 1/4 sendok vanila
- 30 gram gula pasir
Cara Membuat Bahan I:
- Rebuslah menjadi satu cokelat bubuk, susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk, aduk denganperlahan dan merata. Diamkanlah hingga mendidih, sisihkanlah.
- Bahan putih telur yang sudah di kocok, mixerlah hingga setengah mengembang dan campurlah dengan sedikit garam .
- Masukkan pula gula pasir pelan-pelan sedikit demi sedikit sembari terus dikocok sampai mengembang. Lantas tuangkanlah rebusan puding sedikit demi sedikit hingga tercampur secara rata.
- Siapkanlah loyang berbentuk hati lalu tuanglah adonan tersebut ke loyang. Isi hanya 3/4 bagian saja. Akhirnya, diamkanlah sampai mengeras atau masukkan ke dalam lemari pendingin.
Cara Membuat Bahan II:
- Masak mendidih campuran dari susu cair, vanila, agar-agar bubuk, serta gula pasir. Kemudian matikanlah apinya.
- Lalu hasil dari rebusan tadi, tuangkanlah di atas loyang adonan puding yang telah mengeras itu. Lalu diamkanlah hingga jadi kembali mengeras lagi.
- Letakkan di atasnya buah stroberi atau buah leci, untuk hiasan.
- Puding kini telah siap dinikmati.
Gampang dan praktis sekali kita membuatnya. Dah, sekarang langsung aja kita coba Resep Puding Busa Vanila Pink. Klo telah selesai, ajak pula teman-teman untuk mencicipinya. Tak lupa bagilah juga resepnya.
