Kreasi Menu Makanan Enak

Resep Keripik Labu Kuning Gurih

loading...

Keripik Labu Kuning Gurih

Resep Keripik Labu Kuning Gurih - Sembari aktivitas santai di rumah seringkali akan semakin nyaman dengan menikmati camilan atau makanan ringan lainnya. Rutin dilakukan yang namanya istirahat sambil baca koran atau berita, dan sekedar nonton TV. Semakin ceria ketika camilan keripik ikut dinikmati bersama makanan ringan lainnya. Apa pun suasananya bahkan dalam acara resmi, tetap cocok lho untuk menghidangkan keripik ini. Bersama-sama yuk kita cek bahan maupun caranya berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 125 gram labu kuning kukus, dihaluskan
  • 25 gram maizena
  • 1 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng
  • 3 sendok makan gula tepung, untuk taburan
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur, dikocok lepas

Cara membuat keripik labu kuning renyah :

  1. Campurkan tepung terigu, maizena, garam, serta baking powder. Aduklah secara rata dan tambah dengan labu kuning. Aduklah rata.
  2. Kemudian masukkan bahan telur. Aduk rata lalu gumpalkanlah.
  3. Gilinglah tipis di dalam gilingan mi paling tebal no. 7. Bila telah dua-tiga kali giling, kecilkan gilingan. Gilinglah lagi 2-3 kali. Lantas kecilkan kembali gilingan. Begitulah seterusnya sampai paling tipis pada ketebalan no.1.
  4. Selanjutnya, cetaklah dengan ring diameter 3 cm.
  5. Terakhir gorenglah di dalam minyak yang telah dipanasi di atas api sedang hingga matang serta kering.
  6. Kini sajikanlah bersama bahan taburan gula tepung.

Demikian cara membuat kripik labu kuning. Mudah dan praktis juga kan? Dari bahan di atas akan dihasilkan sekitar 430 gram kripik. Oke, sekarang dimulai aja kita mengumpulkan semua bahan yang dibutuhkan. Sesudah itu, yuk langsung dicoba aja Resep Keripik Labu Kuning Gurih di rumah kita : )

loading...
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Keripik Labu Kuning Gurih