Resep Es Loli Kopyor - Menikmati minuman yang dingin memang membuat hati juga jadi dingin. Seperti menikmati Es Loli Kopyor yang segar ini. Wah, jadi ingin membuat sendiri klo begitu. Pada saat sinar matahari begitu panas menyengat dan hawa udara memang panas, rasanya tepat bila memilih minum es. Untuk membikinnya sendiri di rumah tak sulit lho. Yang penting dulu, siapkan bahan-bahannya. Barulah dilaksanakan cara pembuatannya. Berikut silakan disimak
Bahan yang dibutuhkan :
- 250 gr daging buah kelapa kopyor, dari 2 butir kelapa
- 150 ml gula pasir
- 500 ml santan, dari satu butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
- 1 sendok teh esens vanili
- cetakan es loli
- 1/4 sendok teh esens kelapa
Cara Membuat Es Loli Lopyor :
- Masaklah gula, santan, dan garam sampai mendidih sembari di timba-timba agar santan tidak menjadi pecah.
- Lalu, tambahkanlah esens vanili serta larutan tepung maizena, aduklah terus hingga adonan menjadi kental dan matang. Angkat, dinginkanlah.
- Masukkanlah kelapa kopyor dan esens kelapa ke adonan santan, terus aduk hingga merata.
- Berikutnya, tuanglah adonan ke dalam cetakan es loli sampai penuh, lalu tutup.
- Simpanlah di dalam freezer sampai membeku. Kini siap untuk disajikan.
Dari bahan-bahan di atas akan menghasilkan delapan porsi es. Begitulah cara membuatnya. Praktis membuatnya dan pas sekali untuk disajikan di rumah untuk keluarga. Boleh juga untuk bisnis sebenarnya, apabila Anda mempunyai jiwa untuk berwirausaha. Baik, selamat mencoba aja, Resep Es Loli Kopyor.
