Resep Kue Gemblong Item - Kue yang khas ini rasanya enak dan lezat. Mungkin dari namanya saja anda bisa mengetahui bahwa termasuk kue tradisional. Memang tepat sekali. Dengan bahan yang alami maka akan menghasilkan nuansa yang natural dalam sajian ini. Jadi pingin segera menikmatinya bukan? Klo begitu, langsung aja kita lihat resep lengkapnya sebagaimana berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 50 gr tepung ketan hitam
- 125 gr tepung beras ketan putih
- 10 gr margarin
- 25 gr tepung beras
- 200 ml santan
- 30 gr kelapa parut
Besta :
- 40 ml air
- gula halus
Cara Membuat Kue Gemblong Item :
- Aduklah sampai merata bahan-bahan: tepung ketan hitam, tepung beras ketan putih, kelapa parut, tepung beras, serta margarin.
- Lalu panasilah santan, dan tuanglah sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Aduk hingga kalis dan mudah untuk dibentuk.
- Berikutnya bulatkanlah adonan dan goreng sampai betul-betul matang. Tiriskanlah.
- Untuk Besta : Panasilah gula halus dan air di wajan hingga berbuih. Kini masukkanlah gemblong ke dalam besta lalu aduk hingga gulanya mengering dan menyelimuti gemblong.
- Terakhir, angkatlah, kemudian dinginkanlah dan siap untuk disajikan.
Kini siaplah kita mencoba sendiri Resep Kue Gemblong Item. Tinggal kita siapkan semua bahan yang diperlukan. Nah, semoga berhasil mempraktekkannya. Tak lupa pula dalam penyajiannya nanti untuk ditata denga rapi. Sehingga menarik dilihat dan selanjutnya nikmat rasanya.
