Resep Es Podeng Segar - Saat-saat udara terasa begitu panas maka enaknya ya minum yang segar-segar. Biar ada kesejukan di tubuh ini nantiya. Tak hanya segar tapi juga pingin yang rasanya enak. Pas sekali bila kita memilih Es Podeng ini. Kombinasi bahan penyusunnya begitu istimewa sehingga cocoksebagai menu spesial pula. Untuk membuat juga gampang. Silakan aja disimak yang berikut ini :
Bahan untuk membikin Es Podeng Segar Enak :
Agar-Agar:
- 1 bks agar-agar bubuk warna merah
- 500 ml air
- 75 gr gula pasir
Biji Mutiara:
- 75 gr biji mutiara kering warna merah muda
- 500 ml air
Pelengkap:
- 2 sdm cokelat meses
- 2 sdm kacang tanah kupas, sangrai, cincang
- 12 scoop es krim kopyor
- 3 sdm susu kental manis
- 2 buah avokad, keruk dagingnya
- 3 lbr roti tawar, buang kulitnya, potong dadu 1 cm
Cara Membuat Es Podeng Segar :
- Agar-Agar : Masaklah sampai mendidih agar-agar merah, air, dan gula pasir. Tuanglah ke dalam loyang yang sudah dibasahi air. Biarkan sampai menjadi keras. Lalu serulah memakai parutan keju. kemudian sisihkanlah.
- Untuk Biji Mutiara : Didihkan airnya dan rebuslah biji mutiara sampai bening serta mengapung. Sesudah biji mutiara direbus dan mengapung, angkat kemudian langsung rendamlah di dalam air es biji mutiaranya supaya tak saling menempel. Sisihkan.
- Dalam Penyajiannya : Sediakan gelas, lantas tatalah avokad, biji mutiara, dan agar-agar serut. Tambahkanlah es krim kopyor, susu kental manis, kacang tanah sangrai, roti tawar, dan cokelat meses.
- Siap untuk disajikan kini.
Nah, seperti itulah bahan dan juga cara membuatnya. Sangat pas sekali apa bila kita langsung praktek aja ya. Seberapa pun kemampuan kita saat ini, rasanya mudah aja untuk membuatnya. Oke, selamat mencoba do rumah Resep Es Podeng Segar.
