Resep Masakan Cah Kangkung - Masakan yang lezat dan maknyuss, tentu akan menjadi pilihan banyak orang. Sehat dan baik untuk kesehatan juga. Para bunda kini sudah sangat mempertimbangkan sehat dan hiegienisnya bahan makanan. Klo masak sendiri dapat dipastikan. Berbeda kalau hanya membeli di luar sana. Dalam kesehariannya memang kita perlu memasak yang bervariasi dan tidak monoton. Ini supaya seluruh anggota keluarga tidak menjadi bosan makan di rumah. Tetap menyenangkan makan bersama keluarga. Masakan sederhana dan tak mahal untuk menemukan bahan-bahan yang diperlukan terkadang juga menjadi alasan para bunda memilih menu. Sepertihalnya dengan Resep Masakan Cah Kangkung ini. Masakan yang cukup lezat ini banyak digemari. Bahannya juga amat sederhana dan tak begitu sulit membuatnya. Kita lihat resep lengkapnya berikutnya ini ya:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- sayur kangkung: 2 ikat
- bawang bombay yang kecil: 1/2 siung
- garam secukupnya
- minyak goreng untuk menumis
- cumi-cumi basah: 1 ons
- terasi sedikit
- bumbu penyedap secukupnya
- air: 300 ml
Bumbu yang dihaluskan:
- bawang merah: 3 siung , potong kasar
- bawang putih: 3 siung , potong kasar
- cabe merah: 7 buah , potong kasar
- jahe: 1 iris
Cara Membuat Masakan Cah Kangkung:
- Pertama kali kita bersihkanlah cumi sampai bersih, sisihkan.
- Kemudian potong-potonglah sayur kangkung tersebut kemudian beri garam, sisihkanlah.
- Panasi minyak di wajan, tumislah semua bumbu ysng dihaluskan bersama cumi hingga aromanya harum.
- Selanjutnya, masukkan air. Bila air telah mendidih, masukkan sayur kangkung. Tambahkan bumbu penyedap dan garam. Masaklah hingga matang.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Sudah selesai kita membaca Resep Masakan Cah Kangkung yang gurih ini. Saya yakin tidak ada yang sulit dalam membuatnya. Pastikan pula untuk memilih sayuran kangkung yang masih segar. Serta bahan lainnya juga pilih yang terbaik dan bagus. Dalam penyajiannya, disarankan disajikan dalam keadaan hangat. Sertakan pula nasi putih hangat. Nah, pastikan Anda mencoba resepnya di rumah. Jangan lupa baca resep bubur.
