Resep Puding Anggur Lapis Segar - Ketika mau bikin makanan yang enak, kadang ada bingung juga. Mau buat apa ya baiknya? Eh, beruntung ada yang beri info tentang formula membuat puding anggur lapis. Kini tak bingung lagi untuk membuat makanan pudingnya. Jadi mantap nih diri untuk melakukan masak di dapur. Biasanya puding itu dijadikan sebagai hidangan penutup sesudah makan besar. Dengan begini ini, ingin kan untuk bisa buat sendiri di rumah? Oke, klo begitu aku akan menshare bagaimana cara membuatnya juga bahan apa aja. Yuk kita sama-sama simak berikut ini:
Bahan-bahan yang perlu disiapkan :
LAPISAN A:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 200 gram anggur merah tanpa biji (pilihlah yang kulitnya lembut)
- 150 gram gula pasir
- 700 ml susu cair
- secukupnya garam
- 2 sdm sirup merah
LAPISAN B:
- 150 gram gula pasir
- 500 gram nanas
- 1 bungkus agar-agar putih
- secukupnya garam
- 200 ml atau lebih air
Cara Membuat Puding Anggur Lapis Enak dan Istimewa :
- Untuk Lapisan A: Tuanglah susu cair, agar-agar, sirup, dan gula pasir, pada sebuah panci. Masaklah hingga agar-agarnya larut. Angkatlah.
- Lalu letakkan anggur yang telah dibelah dan bentuklah kipas, melingkar pada dasar loyang. Tuangi sedikit adonan pada atasnya. Lantas diamkanlah sehingga menjadi mengeras.
- Tuangkan sisa adonan ke atasnya dan diamkanlah sampai mengeras.
- Untuk Lapisan B: nanas masukkanlah ke dalam juicer, ambil sarinya.
- Selanjutnya, tuangkanlah gula pasir, agar-agar, garam, sari nanas dan air (air dan sari nanas harusnya mencapai 700 ml. Bilamana kurang, tambahkanlah airnya).
- Kemudian masaklah hingga agar-agar menjadi larut.
- Kini tuanglah adonan di atas lapisan A. Berikutnya biarkanlah hingga menjadi mengeras.
- Potong-potonglah sesuai selera dan siap disajikan.
Dari membaca resep di atas, ketika dah kelar maka bisa disimpulkan bahwa kita mudah kok untuk membuat sendiri di rumah. Bahan-bahan di atas menghasilkan sekitar 16 potong. Puding anggur lapis ini juga mengandung nutrisi atau gizi yang penting, lho. Diantaranya protein, kalori, karbohidrat, serat, dan lemak. Kesemuanya sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Baik, selamat mencoba Resep Puding Anggur Lapis Segar.
