Resep Kue Clorot Yang Enak Sekali - Salah satu makanan yang sudah melekat dalam kehidupan masyarakat yaitu kue. Akhir-akhir ini terlihat suatu kecenderungan bahwa mereka ingin kembali kepada yang alamiah atau natural. Demikian pula dengan makanan, untuk kue juga sudah beranjak naik populeritasnya yang tergolong tradisional. Sebut saja yaitu kue clorot yang asalnya dari Jawa Tengah ini. Rasanya memang enak sehingga cocok untuk kita pilih sebagai sajian di rumah. Tak perlu bingung dalam membuatnya, gampang aja kok. Yang terpenting, kita tahu dulu caranya. Mari kita cek di bawah ini :
Bahan yang diperlukan :
- 1/2 kg gula merah disisir
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- garam secukupnya
- janur, untuk membungkus
- 150 gr tepung beras
Cara Membuat Kue Clorot Enak Gurih :
- Pertama, campurkanlah tepung beras, garam, santan, dan gula merah, aduklah secara rata.
- Kini, masaklah adonannya pada api kecil, tunggu hingga benar-benar matang.
- Kini bentuklah janur seperti bentuk terompet, lantas adonan yang sudah matang tadi isikan ke dalamnya.
- Terakhir, kukuslah clorot dalam waktu sekitar 20 menit, lalu angkatlah.
- Siap kini untuk dihidangkan.
Demikian tata cara membuatnya. Begitu mudah dan murah pula biayanya. Rasanya pun lezat sekali. Pas sekali deh klo kita coba. Oke, yuk kita praktekkan Resep Kue Clorot Yang Enak Sekali ini di rumah. Selamat mencoba : )
Dari bahan di atas akan dihasilkan kurang lebih 10 buah.
