Resep Pancake Keju Special Strawberry - Makanan ini merupakan aneka kreasi dari berbagai bahan yang terpilih. Selain pas sebagai kudapan di rumah yang disenangi oleh anak-anak, rasanya yang enak sangat pas untuk kita sajikan di rumah. Kombinasi pancake yang lembut teksturnya dengan bahan isian selai strawberry dan keju parut begitu menggoda selera siapa saja. Rasanya yang enak sangat pas bila untuk digunakan sebagai sarapan pagi. Boleh pula untuk dihidangkan di kala ada acara tertentu atau hanya sekadar sebagai hidangan di meja tamu ketika ada yang bertamu ke rumah. Pokoknya, serbaguna penyajiannya. Untuk calon ibu atau telah menjadi ibu muda yang lagi belajar masak kue, kayaknya pas sekali bila mau mempraktekkan resep ini. Untuk bahan yang diperlukan juga tidaklah banyak, sederhana saja gitu. Tertarik untuk membuatnya sendiri? Yuk, kita langsung aja lihat secara panjang lebar penjelasannya berikut ini :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pancake Keju Special :
- keju cheddar: 35 gram, diparut
- telur ayam : 2 butir
- tepung terigu protein sedang : 200 gram
- baking powder: 1 sendok makan
- margarin: 60 gram, dilelehkan
- susu cair : 275 mili liter
- kuning telur: 1 buah
- garam: 1/2 sendok teh
Bahan Isi Pancake Keju Special Strawberry :
- gula pasir: 25 gram
- selai strawberry: 100 gram
- strawberry: 75 gram, dipotong-potong
- keju cheddar: 100 gram, diparut panjang
- maizena: 1 sendok makan, larutkan dengan 1 sendok makan air supaya kental
- air jeruk lemon: 1/2 sendok makan
- air: 100 ml
Cara Membuat Pancake Keju Special Strawberry Enak :
- Untuk pancake : campurkanlah tepung terigu, telur, baking powder, dan garam lantas diaduk dengan rata. Tuang susu cair dan aduk lagi hingga merata. Tambahkanlah margarin leleh dan keju parut, aduk kembali hingga benar-benar menjadi rata.
- Kemudian panaskanlah wajan datar yang sudah diolesi tipis margarin. Terus tuang satu sendok sayur adonan, biarkanlah sampai salah satu sisinya matang. Kini balik untuk matangkan sisi sebelahnya. Nah, kerjakan hal ini terus-menerus hingga adonan habis. Sisihkanlah.
- Untuk isi : Pertama kali, rebuslah air, strawberry, selai strawberry, dan gula pasir. Terus masaklah sembari diaduk sampai mendidih. Terus masukkanlah larutan maizena dan aduklah sampai meletup-letup. Kemudian sesaat sebelum diangkat, tambahkanlah air jeruk lemon. Terus aduklah hingga merata, angkatlah.
- Kini ambilah satu buah pancake dan diolesi dengan isi, beri pula dengan keju parut terus dilipat dua kali.
- Siap untuk disajikan sekarang
Demikianlah ulasan dan bahan yang dibutuhkan. Oke, sekarang lansung aja ya, dipraktekkan Resep Pancake Keju Special Strawberry. Kan caranya dah tahu. Gampang dan mudah, sehingga nantinya akan menjadi suatu sajian yang istimewa. Mantap gitu. Dari resep tersebut di atas akan dihasilkan 15 buah. Selamat mencoba resepnya : )
