Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow Pelangi Enak - Anak-anak kecil terbiasa sekali suka dengan makan makanan kue-kue yang menarik tampilannya sekaligus juga bentuknya. Memang usia-usia seperti mereka cocoknya ya kue yang berwarna-warni. Sebagaimana Kue Kering Lidah Kucing Rainbow ini, ketika nanti disajikan maka perhatian anak-anak langsung ke sini. Rasanya juga begitu enak dan lezat sekali. Maka menghidangkannya sangatlah cocok pada hari lebatan atau di saat momen tertentu lainnya. Dalam membuat sendiri juga tidaklah repot, alias mudah aja. Mari kita lihat bahan dan caranya sebagaimana berikut ini :
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 160 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 4 putih telur
- 50 gram gula tepung
- 2 tetes pewarna hijau
- 2 tetes pewarna merah
- 2 tetes pewarna ungu
- 2 tetes pewarna biru
- 2 tetes pewarna kuning
- 20 gram susu bubuk
- 1/8 sendok teh garam
Cara Membuat Lidah Kucing Rainbow Pelangi Istimewa :
- Kocoklah margarin selama 5 menit sampai lembut sekali. Tambahkanlah gula tepung dan kocok rata.
- Kemudian masukkanlah tepung terigu, susu bubuk, dan maizena, sembari diayak serta diaduk rata. Sisihkanlah.
- Lalu kocok putih telur beserta garam hingga setengah mengembang. Tambahkan pula gula tepung sedikit–sedikit sambil dikocok hingga jadi mengembang.
- Berikutnya masukkanlah ke campuran margarin sedikit-sedikit sembari diaduk dengan perlahan.
- Selanjutnya, bagilah menjadi lima bagian adonannya. Pada masing-masing adonan berilah pewarna dengan warna yang berbeda, aduk merata.
- (Boleh juga adonan dibagi menjadi beberapa sesuai selera Anda)Sekarang, masukkanlah tiap-tiap adonan ke dalam kantong plastik segitiga. Kemudian semprotkan adonannya secara bergantian di loyang lidah kucing yang telah diolesi margarin.
- Terakhir ovenlah selama lebih kurang 18 menit menggunakan api bawah suhu 140 derajat Celsius hingga menjadi matang.
- Angkat, dan sudah siap untuk disajikan kini.
Nah, seperti itulah Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow Pelangi Enak. Ketika dah rampung baca seluruhnya kini pingin kan untuk bisa mencobanya langung. Habis, ingin buat sepuasnya kue ini di rumah. Untuk persiapan hari lebaran kayaknya tepat sekali bukan? Oke, siapkan semua bahan yang diperlukan dan selamat mempraktekkan resep kue kering ini di rumah. Salam sukses selalu.
