Resep Kentang Tortilla Maknyuss - Makanan dari bahan kentang memang sudah banyak dan beraneka pula. Akan tetapi ada barangkali yang belum mengenal ini. Ya, makanan yang rasanya gurih dan maknyus. Sangat menggoda selera kita untuk segera menikmatinya. Ah, tapi membuatnya bagaimana ya? Bahan-bahan yang dibutuhkan apa aja? Perlu akhirnya untuk menyimak bahan dan caranya sebagaimana yang berikut ini:
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 300 gram kentang kupas, iris tipis
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 1/2 sdt oregano
- 1/2 sdt cabai bubuk
- 150 gram udang kupas, cincang kasar
- 5 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sdt thyme
- 5 sdm minyak goreng
- 3/4 sdt garam
Untuk hiasan :
- Peterseli, Tortilla
- Udang kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya dan rebuslah
Cara mudah membuat kentang tortilla :
- Gorenglah kentang sampai empuk dan menjadi matang. Angkat terus tiriskanlah.
- Kemudian campurlah kentang goreng, telur, bawang bombai, thyme, garam, udang cincang, cabai bubuk, oregano, aduk dengan rata.
- Lalu panasilah minyak goreng di dalam pan dadar 18 cm.
- Selanjutnya, tuanglah adonan, masak memakai api kecil lantas tutup pan. Kemudian masaklah sampai telurnya menjadi matang. Angkat, lantas tiriskan minyaknya.
- Terakhir, potonglah berbentuk bulat dadar kentang. Tak lupa, berilah bahan-bahan hiasan seperti udang, peterseli, dan tortilla.
- Kini, siap untuk disajikan dan dinikmati bersama-sama.
Demikianlah cara membuatnya, bahan-bahan juga telah ditampikan dengan amat jelas pula. Dari resep tersebut akan dihasilkan sejumlah 16 potong. Makanan seperti ini juga cocok untuk camilan. Saat ada tamu atau siapa saja yang datang ke rumah, bisa dihidangkan di meja. Senang melihat orang lain menikmati hasil masakan sendiri. Oke, selamat mencoba Resep Kentang Tortilla Maknyuss.
