Resep Plum Cookies Enak - Untuk menambah daftar menu kue kering di rumah kita, kayaknya ini perlu dicatat baik-baik. Renyah dan rasanya yang tentu enak sekali akan menjadi magnet kuat siapa aja yang pernah mencicipinya untuk kembali menikmatinya kembali. Persoalan pembuatannya juga mudah dan simpel. Siapapun tak merasa kesulitan membuatnya sendiri di rumah. Untuk lebih jauhnya, kita simak aja yang berikut ini:
Bahan-bahan :
- 200 gram plum, pipihkan
- 2 kuning telur
- 275 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 300 gram tepung terigu
- 20 gram susu bubuk
- 25 gram keju cheddar, diparut
Bahan Olesan :
- 1/4 sendok teh garam
- 2 kuning telur
- 1 sendok makan krim kental
Cara membuat plum cookies yang enak :
Pertama kali, kocoklah gula halus serta mentega nyampe lembut. Masukkanlah kuning telurnya sembari dikocok terus hingga lembut betul.
Lantas masukkanlah tepung terigu, keju, dan susu, aduk secara perlahan.
Sesudah itu, gilinglah dengan tebalnya 3 mm dan lebarnya 6 cm. Atur rapi plum yang telah dipipihkan. Kemudian, tutup lagi memakai adonan.
Olesi menggunakan bahan olesan dan selanjutnya potong-potonglah selebar 2 1/2 cm.
Ovenlah dalam waktu 20 menit dan pada suhu 150 derajat Celsius hingga matang benar.
Angkat, siap untuk dihidangkan sekarang.
Demikian cara bikin plum cookies yang gurih dan renyah. Gampang kan? Setelah dibaca dengan seksama dan sampe kelar, langsung aja yuk kita praktekkan Resep Plum Cookies Enak di rumah :)
