Resep Membuat Es Sarang Burung Selasih Enak - Nuansa kesegaran dari sebuah minuman amatlah dicari dari orang yang meminumnya. Di saat panasnya udara dan sinar panas matahari yang menyengat, maka perlu sekali untuk kita menyajikan es istimewa. Seperti dengan es sarang burung selasih ini. Cocok untuk kita jadikan menu di siang hari. Ketika ada teman-teman atau siapa aja yang berkunjung di rumah, mantap deh klo ada minuman ini sajiannya. Bagi yang berpuasa pun kayaknya pas sekali lho untuk dinikmati. Untuk bahan maupun tata cara membuatnya, mari kita cek di bawah ini :
Bahan yang dibutuhkan :
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna merah
- 250 ml sirup leci
- 200 ml air
- 35 gram gula pasir
- 200 gram melon, dibentuk bulat kecil
- 375 gram es serut
- 1 sendok teh selasih, diseduh
- 600 ml air
Cara membuat Es Sarang Burung Selasih Spesial :
- Pertama, rebuslah air, gula pasir, agar-agar bubuk, dan aduklah hingga jadi mendidih.
- Kemudian, tuanglah ke dalam loyang kotak, terus dinginkanlah.
- Berikutnya, serutlah agar-agar dengan parutan keju, lantas sisihkanlah.
- Langkah terakhir, campurkanlah selasih, agar-agar, sirup, leci, air, dan juga melon. Lalu tambahkanlah es serut dan aduklah dengan rata. Letakkanlah di gelas saji.
- Siap menjadi minuman tersaji sekarang.
Dari resep tersebut diperoleh : 5 porsi