Resep Rambutan Goreng - Ini merupakan makanan spesial yang lain daripada yang lainnya. Rasanya khas dan enak, lho. Bahan utamanya adalah buah rambutan. Pada musim-musim tertentu, jumlahnya akan melimpah ruah karena banyak pohon dimana-mana yang berbuah. Tentu dengan keadaan ini bisa kita manfaatkan untuk membuat makanan rambutan yang digoreng tersebut. Bahan lainnya yakni tepung terigu yang tidak asing lagi tentunya, pilihlah dengan kualitas terbaik.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan :
- 100 gram tepung terigu
- 40 buah rambutan segar
- 500 ml minyak goreng
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 125 ml air
- 1 butir telur ayam
Cara Membuat Rambutan Goreng :
- Kupaslah buah rambutan, bersihkanlah, buang isinya dan iris tipis.
- Lalu campurlah telur, tepung terigu, vanili, dan garam. Aduk rata.
- Tuangilah air sedikit demi sedikit sembari diaduk sampai adonannya menjadi kental.
- Masukkanlaah irisan rambutan, terus aduklah rata.
- Berikutnya, panasilah minyak dan lantas gorenglah adonan sesendok demi sesendok sampai menjadi matang serta warnanya berubah kecoklatan. Tiriskanlah.Terakhir, taburilah campuran gula halus serta kayu manis ayak.
- Kini siap untuk disajikan.
Makanan gorengan dari bahan buah mungkin belum banyak orang yang mengenalnya. Setelah kelar membaca resep di atas, tinggalah kita praktekkan aja. Selamat mencoba Resep Rambutan Goreng. Rasakan enaknya nanti, pasti mantep dech.
