Resep Onde-Onde Ketawa Enak. Makanan yang enak selalu dicari keberadaannya. Menjadikan kita pingin pula untuk menikmatinya. Seperti dengan kue yang satu ini. Mungkin banyak orang yang sudah pernah melihatnya bahkan begitu sering merasakan gurihnya. Emang klo di jajanan pasar banyak yang menjualnya. Akan tetapi, rasanya antar tempat kadang berbeda pula. Tingkat cita rasanya berlainan. Ya, maklumlah orang dan caranya beraneka pula. Di sini ingin kami bagikan tentang resepnya. Caranya juga cukup gampang aja kok. Bahan pokoknya dari tepung terigu. Ditambah dengan bahan khusus lainnya. Memperoleh bahan-bahannya juga tidaklah sulit, lho. Pokoknya mudah gitu. Di bawah ini bisa kita baca tentang bahan dan caranya juga. Yuk, kita simak sahabat.
Bahan yang diperlukan :
- 25 gr mentega
- 350 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 175 gr gula halus
- 75 gr wijen
- 1 butir telur
- 2 sdm air
- 1 ltr minyak goreng
- air secukupnya untuk pencelup
- garam secukupnya
Cara membuat Onde-Onde Ketawa Enak :
- Pertama, campurkanlah terigu serta baking powder, ayak lantas sisihkan.
- Terus dicampur mentega dan gula halus, kocoklah sampai putih.
- Kemudian masukkanlah telur ayam, 2 sdm air, campuran terigu, dan garam, aduk dengan rata.
- Kini bentuklah adonanya menjadi bulat berukuran sebesar bola bekel.
- Celuplah tiap bulatan adonan ke dalam air dan gulingkanlah di dalam wijen sampai jadi rata.
- Panasilah minyak, terus goreng adonan sampai warnanya berubah kuning kecoklatan. Angkat, tiriskanlah.
- Tambahan : supaya merekahnya kue bagus, kerat kue menggunakan pisau dan pakailah api sedang serta minyak yang banyak ketika menggorengnya. Sehingga matangnya pun akan sampai benar-benar ke dalam.
- Siap untuk kita sajikan sekarang.
Begitu gampang dan praktis. Sudah saatnya kita langsung mencobanya di rumah. Yuk, kita praktekkan Resep Onde-Onde Ketawa Enak. Mantep dech : )
