Resep Putren Balado Enak Lezat buat Lebaran merupakan bagian dari berbagai masakan balado yang disukai. Saat hari lebaran nanti, tika seluruh keluarga berkumpul jadi satu akan enak sekali apabila kita bisa sajikan. Hmm, enak dan lezatnya bakal suka semuanya pasti. Selain dengan bahan putren, balado ini juga pake bakso sapi lho. Dengan begitu, mulailah kini membahas tuntas resepnya. Untuk bikin sendiri di rumah memang harus tahu betul bagaimana caranya memproses. Baiklah, kita lihat aja yang sudah tampil berikut ini:
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- bakso sapi: 12 butir
- putren: 350 gram, siangi, iris serong
- bawang putih 2 siung
- bawang merah: 4 butir
- cabai merah keriting: 8 buah, haluskan
- cabai merah: 8 buah
- tomat: 2 buah potong kasar
- gula pasir: 1/2 sendok teh
- minyak goreng: 2 sendok makan
- garam: secukupnya
- air: 100 ml
Cara Membuat Putren Balado Enak :
- Pertama, tumbuklah kasar cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkanlah.
- Selanjutnya, panasilah minyak goreng. Lantas tumislah bumbu tumbuk kasar serta cabai merah keriting halus sampai aromanya harum.
- Kemudian, masukkanlah putren, tomat, juga baksonya. Tuangi dengan air. Terus berilah garam serta gula pasir, aduklah sampai rata.
- Terakhir, masaklah sampai menjadi matang serta airnya menyusut, lalu angkatlah.
- Sekarang siap untuk kita sajikan.
Nah, itulah lengkapnya bahan dan juga caranya bikin putren balado. Bahan di atas menghasilkan 4 porsi. Kini stelah kelar membacanya, langsung aja kita praktekkan Resep Putren Balado Enak Lezat.
