Resep Masakan Cumi Bumbu Pedas - Cumi merupakan bahan masakan yang bisa dijadikan bahan berbagai masakan yang lezat. Cumi juga sebagai makanan yang kaya akan protein hewani. Seperti Masakan Cumi Bumbu Pedas ini, cita rasa yang lezat menjadikannya cocok untuk sajian di rumah. Sekeluarga pastinya senang menikmatinya. Oke, untuk Resep Masakan Cumi Bumbu Pedas bisa kita lihat di bawah ini.
Bahan-bahan Membuat Cumi Bumbu Pedas:
- cumi: 250 gram , buang kantung tinta serta kepalanya. Cuci sampai bersih kemudian potong - potong
- asam kental: 1/4 cangkir
- gula merah: 2 sendok teh
- minyak: 4 sendok makan, untuk menumis
- cabe rawit merah: 12 buah
Bumbu halus:
- terasi: 1/2 sendok teh
- cabe merah: 4 buah
- bawang putih: 3 siung
- garam secukupnya
- bawang merah: 4 buah
Cara Membuat Cumi Bumbu Pedas :
- Panaskanlah minyak goreng, tumis semua bumbu halus hingga beraroma wangi.
- Kemudian masukkan cumi cumi, air asam serta cabe rawit, aduklah rata.
- Masaklah dalam waktu sekitar 5 menit lalu masukkan gula merah, aduk rata
- Masak sampai matang dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Sangat sederhana bahan-bahan yang diperlukan untuk memprakekkan Resep Masakan Cumi Bumbu Pedas. Dalam membuatnya juga sederhana, begitu mudah lagi. Nah, sekarang langsung aja kita mencoba resepnya di rumah. Hidangan yang lezat ini pasti banyak suka.
