Resep Kacang Atom Istimewa Lebaran. Begitu pas untuk jadi referensi kita saat di rumah. Hari lebaran yang mesti tiap tahun kita temui pastinya ada persiapan yang terbaik kan? Apa aja nih, persiapannya? Khususnya mengenai makanan perlu sekali untuk diperhatikan betul. Nah, kacang atom ini tentu bisa jadi pilihan terbaik kita. Rasanya yang khas kacang tentu asyik menemani obrolan saat bersama saudara maupun tetangga dan teman. Renyahnya juga pasti disukai sekali buanyak orang. Memang di luar bisa kita beli, semisal di toko atau di supermarket. Tapi pingin kan membuatnya sendiri, biar spesial buatan sendiri gitu. Klo nanti sajikan, kan ada rasa bangga nih. Untuk itu kita lihat dulu aja ya bahan maupun caranya di bawah ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 500 gr kacang tanah, kupas
- 2 butir telur
- 100 gr gula bubuk
- 6 siung bawang putih
- 200 gr tepung terigu
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kacang Atom Renyah Enak Lebaran :
- Kocoklah telurnya. Haluskanlah bawang putih, garam, dan gula bubuk kemudian masukan, aduk sampai menjadi kental.
- Letakkan kacang tanah di dalam mangkuk. Tambahkanlah 6 sendok makan adonan kocokan telur, balurkan sampai rata.
- Lalu taburkan dan balurkanlah 6 sendok makan tepung terigu sampai merata.
- Kerjakan semua hal di atas yaitu baluran telur diikuti tepung terigu, sehingga diperoleh lapisan tepung terigu dan telur yang lumayan tebal.
- Panasilah minyak, gorenglah kacang berbalur telur dan terigu sampai kecoklatan warnanya.
- Bila telah matang kacangnya, angkatlah dan tiriskan.
- Tunggu sampai jadi dingin, setelah itu simpanlah di wadah yang tertutup rapat. Boleh juga dikemas di platik sebagai bungkus.
- Siap dinikmati sekarang. Setelah dingin, kacang atom bisa disimpan di dalam toples yang tertutup rapatatau dikemas dalam plastik pembungkus.
Begitulah bahan maupun cara membuatnya. Dari bahan tersebut di atas akan dihasilkan 800 gram. Luar biasa bila kita bisa sajikan di rumah. Tentu akan jadi lebih istimewa hari-hari kita termasuk lebaran nanti. Baik kita siapkan dulu aja seluruh bahan-bahan yang dibutuhkan. Selanjutnya, cobain aja ya, Resep Kacang Atom Istimewa Lebaran.
