Resep Kebab Lezat Sedap - Barangkali dah pada kenal dengan makanan ini. Sebab memang dah banyak yang jual di mana-mana. Namun, mungkin ada juga sih yang belum pada mengetahui banyak tentang kebab yang lezat ini. Kali ini kami akan bahasnya untuk Anda. Biasa kebab itu terbuat dari daging. Kebab disajikan dalam irisan daging di dalam sejenis roti prata. Dalam menghasilkan rasa khas daging kebab ditambahkan pada bumbunya dengan 100 ml yoghurt plain. Akan nampak sekali rasa asam segar khas dari timur tengah sana. Daging sapi atau kambing tetap ditusuk dengan tusukan besar dan diputar dekat di bara api. Sesudah itu barulah diiris-iris. Baiklah, kita cek dulu aja bahan-bahan di bawah ini, caranya juga ditampilkan lho.
Bahan-bahan :
- 1 kg daging ayam
- 1 buah paprika kuning
- 100 ml yoghurt tawar
- 1 sdt seledri cincang
- 1 buah paprika merah
- 1 buah parika hijau
- 1 sdt bubuk bawang putih
Cara membuat kebab lezat sedap nikmat :
- Pertama, irislah dadu dalam ukuran 3 x 3 cm daging ayam, kemudian campurkan bersama yoghurt, bubuk bawang putih, dan seledri cincang.
- Selanjutnya, irislah dadu seluruh bahan paprika.
- Terakhir, tusuklah selang seling paprika serta ayam, berikutnya pangganglah sebagaimana cara memanggang sate sampai menjadi matang.
- Angkat, siap disajikan bersama bumbunya.
Waktu yang dibutuhkan membuatnya sekitar 50 an menit aja, tidak sampai satu jam kan? Dari bahan-bahan di atas akan dihasilkan porsi 5 buah. Masakan ini sangat cocok lho untuk dihidangkan dalam acara-acara yang banyak dihadiri teman maupun tetangga. Enak sih rasanya. Oke, yuk kita coba Resep Kebab Lezat Sedap.
