Resep Kue Chiffon Corned Spesial - Adakah suatu kelezatan yang cocok untuk kita berikan ke dalam rumah sendiri? Pasti ada kali. Cuma belum tahu aja mungkin. Kue chiffon misalnya, punya rasa maupun kualitas tekstur khas. Enak betul lho, rasanya. Untuk itu, cocok sekali untuk kita catat sebagai menu makanan yang maknyus. Taruh daftarnya resep di dapur sehingga mudah kita mengecek tentang bahannya. Pula termasuk bagaimana proses cara membuatnya. Yuk bersama-sama saja kita membacanya, seperti di bawah ini uraiannya :
Bahan I Chiffon Corned Spesial :
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram bawang bombay, iris tipis panjang
- 1 sendok teh Baking powder
- 50 gram corned daging, haluskan
- 100 ml susu atau santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 ml minyak goreng
- 15 gram paprika merah, iris tipis panjang
- garam secukupnya
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 8 butir kuning telur
Bahan II Chiffon Corned Enak :
- 8 butir putih telur
- 1 sendok teh cream of tar-tar
- 100 gram gula pasir
Cara membuat Chiffon Corned Enak Spesial :
- Pertama ayaklah tepung terigu dan baking powder sampai rata. Buatlah lubang pada bagian tengahnya.
- Kemudian campurlah susu/ santan, merica, corned daging, dan garam. Aduk rata dan tuanglah ke dalam lubang terigu sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga rata. Terus tambahkanlah kuning telur dan minyak. Aduk rata, sisihkanlah.
- Kocoklah putih telurnya sampai hingga setengah kaku.
- Masukkanlah gula serta cream of tar-tar sedikit demi sedikit sembari dikocok terus sampai kaku.
- Masukkan putih telur kocok ke dalam campuran terigu sedikit demi sedikit sambil perlahan diaduknya.
- Selanjutnya, tuanglah adonan di dalam cetakan chiffon bulat dengan diameternya 20 cm. Pada bagian atasnya taburkan bahan paprika serta bawang bombay.
- Terakhir, pangganglah adonan di dalam oven selama kurang lebih 1/2 jam dengan suhunya antara 150°C – 160°C sampai matang. Angkatlah dan baliklah cetakan dengan penyangga botol. Biarkan sampai menjadi dingin. Lalu keluarkanlah chiffon dari cetakan. Potong-potonglah.
- Siap untuk kita hidangkan sekarang.
Nah, demikian bahan maupun cara membikinnya sendiri. Kita baca dengan seksama dan sampai kelar, tak ada terlewatkan satu pun. Baik, selamat mencoba Resep Kue Chiffon Corned Spesial. Semoga berhasil ya : )
