Resep Masakan Babat Jamur Nikmat - Mulanya dalam kehidupan sehari-hari di rumah kita, yang harus ada adalah kebahagiaan dan kesenangan. Siapa pun mesti mengakui hal ini. Salah satu yang perlu dinikmati yakni babat jamur enak. Suatu masakan yang cukup sederhana akan tetapi istimewa betul rasanya. Tampilannya pun juga begitu menarik perhatian. Menggoda selera siapa saja yang telah menikmatinya. Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidaklah sulit. Mudah saja, lho. Kita lihat aja bagaimana proses pembuatannya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 kaleng jamur
- 1 kg kembang kol
- 1 kg babat sapi
- air seperlunya
Bumbu yang diperlukan :
- 6 buah bawang putih
- gula seperlunya
- 1 potong jahe
- 6 buah bawang merah
- garam
- 4 sendok kecap manis
- 2 sendok tepung kanji
- penyedap
- 17 biji merica
Cara Membuat Masakan Babat Jamur Nikmat :
- Cucilah dulu babat hingga bersih. Lalu, rebuslah sampai lunak.
- Irislah tipis bawang putih dan merah, terus haluskanlah. Kemudian ditumis bersama bumbu lainnya (jahe, merica,penyedap, gula, garam) sampai aromanya harum.
- Masukkanlah jamur dan babat tadi.
- Masukkan kecap manis dan aduk-aduklah rata, lalu bila sudah dirasa enak tambahkanlah kanji bersama air secukupnya sembari diaduk-aduk hingga matang dan mengental. Angkatlah.
- Siap dihidangkan sekarang.
Demikianlah uraian tentang bahan beserta tata cara membuatnya. Oke, langsung aja kita mulai dengan menyiapkan semua bahannya. Lantas dicoba saja langsung Resep Masakan Babat Jamur Nikmat :)
