Resep Masakan Dadar Kentang Lezat - Gimana kabar sahabat semua? Senang dan gembira tentunya menyertai hari-hari kita. Termasuk pada hari yang berbahagia ini. Untuk melengkapi suasana kebahagiaan, ada baiknya untuk kita menambahkan menu masakan di rumah kita. Sudah saatnya pula kita menikmati dadar kentang. Mungkin ada diantara kita yang dah pernah mencoba menikmatinya masakan tersebut. Enak betul kan? Klo begitu emang cocok untuk memilihnya. Nah, untuk membuatnya tidaklah sulit. Hampir siapa pun mudah mempraktekkannya. Tapi sebelumnya ya harus tahu dulu bahan dan juga proses memasaknya. Mari kita simak yang di bawah ini :
Bahan yang dibutuhkan :
- 250 gr kentang, rebus, potong dadu kecil
- 1/2 bawang bombai, cincang kasar
- 6 lembar daging asap, potong kasar
- 2 siung bawang putih, cacah halus
- 6 butir telur ayam
- 2 sdm mentega
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sdm keju parut
- 1/2 sdt garam
Cara membuat Dadar Kentang Lezat :
- Pertama, tumislah bawang bombai serta bawang putih hingga harum aromanya. Terus, masukkanlah daging asap, tidak lupa untuk diaduk sebentar. Angkatlah.
- Kemudian kocoklah merica, telur, dan garam sampai berbuih. Masukkanlah daging asap tumis tadi lalu diaduk rata.
- Langkah berikutnya, panasilah wajan dadar dan olesilah menggunakan sedikit mentega.
- Berikutnya, tuangkanlah campuran telur serta daging asap tadi. Terus berilah kentang dan taburilah dengan keju. Ketika sudah kelihatan pinggiran dadarnya telah mengering serta pada permukaannya mengeras maka angkatlah.
- Siap untuk dihidangkan dalam kondisi masih panas.
Demikianlah uraian tentang bahan dan juga tata cara membuatnya. Dari bahan di atas akan diperoleh 4 porsi. Siapa saja bisa melakukannya. Untuk selanjutnya, ya kita siapkan aja semua bahan yang diperlukan sebagaimana di atas. Bila sudah, langsung aja yuk kita coba Resep Masakan Dadar Kentang Lezat.
