Resep Mie Kuah Asam Manis Sedap - Merupakan suatu kegembiraan ketika kita bisa menikmati masakan yang disukai. Bikin kehidupan menjadi hidup lagi. Kadang kejenuhan suasana di hati ayau jiwa bisa sirna tatkala makan masakan favorit. Ini salah satunya, mie kuah asam manis. Duh, namanya keren lagi. Mie dengan kombinasi rasa yang asam dan manis. Jadi rame nanti rasanya. Untuk yang suka sama mie mungkin ini suatu hal yang istimewa bagi mereka. Akan bertambah mantap lagi bila mana dibuat sendiri di rumah kita. Ya, sambil belajar sedari berhibur dengan menyalurkan hobi kita. Sebelum ke sana, baca dulu ya ulasan resepnya di bawah ini :
Bahan yang diperlukan :
- 50 gram paprika hijau, iris tipis panjang
- 250 gram mie basah, rebus hingga matang
Bahan kuahnya :
- 100 gram daging ayam, potonglah kecil-kecil
- 2 sdm minyak sayur
- 75 gram taoge, bersihkan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- 750 ml air kaldu
- 2 sdm biji jagung manis
- 1 sdt cabai merah giling
- 3 sdm air jeruk nipis
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt minyak wijen, untuk menumis
- 1 sdt garam
Untuk Membuat kuahnya, caranya :
- Panasilah dulu minyak wijen, terus tumislah bawang putih hingga kuning dan harum.
- Berikutnya, masukkanlah daging ayam, aduklah sampai jadi kaku.
- Tuangkanlah kaldu dan tambahkanlah pula bumbu lainnya. Masaklah sampai menjadi mendidih.
- Tak lupa masukkan sayuran, lantas rebuslah hingga layu. Angkatlah.
Resep Cara Membuat Mie Kuah Asam Manis Sedap :
- Terlebih dulu, taruhlah mie ke dalam mangkuk saji.
- Kemudian tuangkanlah kuah serta isinya. Tidak lupa untuk ditaburkanlah paprika hijau pada atasnya.
- Sekarang, barulah bisa kita sajikan selagi panas atau hangat.
Seperti itulah ulasan bahan dan juga uraian bagaimana proses membuatnya. Kadang ini dihidangkan ke dalam acara keluarga. Mantap gitu rasanya. Oke, selamat mencoba aja Resep Mie Kuah Asam Manis Sedap.
