Resep Oseng Teri Cabai Hijau - Dengan berbahan utama ikan teri, maka cita rasa khasnya akan begitu gurih di lidah. Memperoleh bahan ikan teri ini kan amat mudah. Harganya murah sekali, lagi. Masakan ini menggunakan juga cabai hijau yang diiris-iris. Tentunya dipadukan dengan racikan bumbu sehingga menghasilkan sebuah rasa yang enak. Langsung aja ya, baca dulu resepnya di bawah ini :
Bahan dan bumbu :
- penyedap sesuai selera
- ikan asin teri: 1 ons
- gula putih: ½ sdt
- minyak goreng secukupnya
- garam: ¼ sdt
Diiris :
- bawang merah: 4 butir
- cabai hijau: 5 buah , iris memanjang
- cabai rawit merah: 10 buah
- bawang putih: 3 siung
- tomat merah: 1 buah
Cara memasak masakan Oseng Teri Cabai Hijau :
- Cucilah bersih ikan asin teri, tiriskanlah. Gorenglah sampai kering, angkat, tiriskanlah.
- Minyak gorengnya panasilah, kemudian tumis bumbu iris sampai layu dan harum.
- Beri gula serta garam, aduk dengan rata. Selanjutnya, masukkan ikan asin teri.
- Sekarang, aduklah rata, angkat dan kemudian siap untuk disajikan.
Kini semakin mudah orang mau memasak apa pun. Di zaman teknologi maju, orang mencari resep sebuah masakan yang digemarinya tidaklah sulit. Tinggal mau atau tidak. Nah, sekarang yuk kita praktek
Resep Oseng Teri Cabai Hijau.
