Resep Kue Zuppa Soup Yang Super Lezat - Makanan yang begitu istimewa adanya. Sungguh nikmat dan jadi sebuah sajian yang akan disukai oleh semua. Ya mungkin semua teman atau keluarga jadi senang. Baiklah, mantap deh dengan menikmatinya. Oke, kita pastinya pingin kan untuk bisa membuatnya sendiri. Nah, sebelum ke sana, dilihat dulu aja lah uraiannya berikut ini tentang ulasan dan juga proses memasaknya.
Untuk bahan Cream Soup :
- 100 gr mentega
- 150 gr ayam rebus, potonglah dadu
- 50 gr bawang bombay, cincang
- 1,5 lt kaldu ayam
- 100 gr jamur kaleng, cincanglah
- 250 ml susu evaporated
- 50 gr tepung terigu
- 1 sdt chicken powder
- 1 ½ sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
Cara membuatnya Zuppa Soup Lezat :
- Pertama, panaskanlah margarin, tumis bawang bombay hingga layu, masukkanlah tepung terigu, aduk dengan rata.Kemudian biarkanlah terigu menjadi matang, tuangi susu serta kaldu, aduklah merata.
- Terus biarkanlah mendidih, pindahkan ke dalam panci.
- Langkah berikutnya, masukkanlah jamur, ayam, dan bumbu lainnya, aduklah dengan rata. Tes dengan dicicip, bila telah pas, matikanlah apinya.
- Tuanglah sup kedalam mangkuk keramik tahan panas, tutuplah bagian atasnya dengan adonan pastry. Ovenlah sampai pastry matang dan berwarna coklat kekuningan.
- Angkat dan siap untuk disajikan panas.
Bahan pastry :
- 100 gr margarine
- 30 gr gula pasir
- 1 kg tepung terigu protein tinggi
- 550 gr air
- 15 gr garam
- 500 gr korsvet / pastry margarine.
- 50 gr telur
Cara membuat pastry :
- Aduklah tepung terigu dan gula pasir, tuangi dengan air juga telur, kemudian ulenilah sampai rata, lantas masukkan mentega dan garam. Uleni terus sampai setengah kalis.
- Terus, taruhlah dalam wadah tertutup, istirahatkanlah adonan selama 20 menit, dikulkas.
- Kini gilaslah adonan memanjang, letakkanlah pastry margarine ditengahnya. Kemudian lipat dan gilas dengan lipatan tunggal.
- Simpan selama 5 menit di dalam kulkas. Gilaslah kembali lagi, lipat lagi.
- Kerjakan hal ini sampai 3 kali lipatan.
- Terakhir, gilaslah dengan tipis, dan Anda bisa membuat model sesuai dengan kesukaan. Salah satunya untuk menutup mangkuk pada pembuatan Zupa Soup.
- Siap untuk dinikmati sekarang.
Mudah dan praktis bukan cara membuatnya. Oke, Yuk langsung aja kita praktekkan Resep Kue Zuppa Soup Yang Super Lezat di rumah. Matap deh.
